広島県福山市にある直営牧場「瀬戸牧場」で育てた「瀬戸のもち豚」で作った、保存料や着色料は一切使用していない干し肉です。噛むたびに染み出てくる、こだわりがつまった豚肉の美味しさをお楽しみください。