「食の恋人」 それは、まるで相思相愛の恋人のように、 食事に寄り添い、食事に愛される日本酒です。皆様を最高の時間へと導きます。

十五年の歳月を重ねた琥珀色　至高の大吟醸酒

当醸造所一番人気銘柄。麦畑のイメージが浮かぶ、麦の香り豊かな味わい。苦さ控えめ、ほのかな甘み、後味スッキリ。どんなお食事にも合わせやすく、定番ビールにおすすめです。

ビールの苦みが苦手な方におすすめ。大麦麦芽と小麦麦芽が使われており、白味がかった色と酵母の濁りが特徴。バナナにも似たフルーティーな香り、優しい飲み口で、「休日の昼下がり」におすすめしたいビールです。

焙煎した麦芽の香りとほろ苦さが楽しめる黒いビール。しっかりめの味わいなのに、後味すっきり。一日の疲れを癒すべく、時間をかけてゆっくりと飲んでいただきたいビールです。

東かがわ市の水を使用して醸造しています。焙煎麦芽の香りとほろ苦さが楽しめ、後味はすっきり。フルーティーで優しい飲み口や、苦味控えめな黒ビール、どんな料理にも合う定番ビールの６本セットです。

東かがわ市の水を使用して醸造しています。焙煎麦芽の香りとほろ苦さが楽しめ、後味はすっきり。フルーティーで優しい飲み口や、苦味控えめな黒ビール、どんな料理にも合う定番ビールの３本セットです。

ホップの香りと苦みが爽やかに吹き抜けるドライな味わい。暑さの中で飲むのにぴったりな、夏季限定ビールです。

水主三山の伏流水で栽培された特別栽培米「水主米」を使ったお米のビール。米麹とシャンパン酵母が協力し、日本酒を思わせるふくよかな味わいに仕上げてくれました。弊社ビールの中では高めのアルコール度数7％。

当醸造所の各種銘柄を６本セットにしてお得な価格でお届け。セット内容は季節ごと、仕込みのタイミングで変わります。当醸造所の定番ビールから地元の産品を使った変わり種ビールまで、様々な味をお楽しみください。

苗の頃から数回にわたって「酵素」と「光触媒」を散布し栽培したお米です。 独自に定めた厳しい管理基準のもと常に高い品質を保ち出荷する稀少で最上級のお米をお届けします。

広島名産・牡蠣をまるごと贅沢に焼き上げました。

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広島県産牡蠣を独自の製法仕込みました。