白餡の優しい甘さとふんわりとした食感が広がる、まろやかな口あたりの和風のムースです。盛川酒造の白鴻・大吟醸「沙羅双樹」を搾った際に生まれる上質な酒粕を合わせました。

「食の恋人」 それは、まるで相思相愛の恋人のように、 食事に寄り添い、食事に愛される日本酒です。皆様を最高の時間へと導きます。

当醸造所一番人気銘柄。麦畑のイメージが浮かぶ、麦の香り豊かな味わい。苦さ控えめ、ほのかな甘み、後味スッキリ。どんなお食事にも合わせやすく、定番ビールにおすすめです。

ビールの苦みが苦手な方におすすめ。大麦麦芽と小麦麦芽が使われており、白味がかった色と酵母の濁りが特徴。バナナにも似たフルーティーな香り、優しい飲み口で、「休日の昼下がり」におすすめしたいビールです。

焙煎した麦芽の香りとほろ苦さが楽しめる黒いビール。しっかりめの味わいなのに、後味すっきり。一日の疲れを癒すべく、時間をかけてゆっくりと飲んでいただきたいビールです。

東かがわ市の水を使用して醸造しています。焙煎麦芽の香りとほろ苦さが楽しめ、後味はすっきり。フルーティーで優しい飲み口や、苦味控えめな黒ビール、どんな料理にも合う定番ビールの６本セットです。

東かがわ市の水を使用して醸造しています。焙煎麦芽の香りとほろ苦さが楽しめ、後味はすっきり。フルーティーで優しい飲み口や、苦味控えめな黒ビール、どんな料理にも合う定番ビールの３本セットです。

ホップの香りと苦みが爽やかに吹き抜けるドライな味わい。暑さの中で飲むのにぴったりな、夏季限定ビールです。

水主三山の伏流水で栽培された特別栽培米「水主米」を使ったお米のビール。米麹とシャンパン酵母が協力し、日本酒を思わせるふくよかな味わいに仕上げてくれました。弊社ビールの中では高めのアルコール度数7％。

当醸造所の各種銘柄を６本セットにしてお得な価格でお届け。セット内容は季節ごと、仕込みのタイミングで変わります。当醸造所の定番ビールから地元の産品を使った変わり種ビールまで、様々な味をお楽しみください。

広島名産・牡蠣をまるごと贅沢に焼き上げました。

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広島県産牡蠣を独自の製法仕込みました。

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