創業昭和55年　博多発祥　鍋焼きラーメン「めんちゃんこ」　高級魚、「鱧(ハモ)」をはじめ、鰹、帆立、牡蠣、鶏、昆布など厳選素材で作るスープで自家製中太麺を煮込んで食べるご当地麺です。

職人が温度と湿度を調整しながら60時間熟成乾燥した国産小麦粉を使用した麺と化学調味料・合成保存料・合成着色料不使用の4種類のスープを詰め合わせました。

お酢屋のおむすび召し上がれ 酢づくり300年の庄分酢のちらし寿司がおむすびになりました。 身体にちょっとうれしい酢酸菌入りです。

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