いよいよ、2024年3月16日(土)に北陸新幹線 金沢―敦賀間が開業します。
ひと足早く、北陸の魅力につながる！ふれる！北陸のおすすめ商品をご紹介します。
新しい富山銘菓ここにあり！
「おいしいお菓子を皆様に提供したい」という夢からスタートし、富山県内で初の生クリームを使ったケーキを製造・販売したといわれている〈ボン・リブラン〉。〈ボン・リブラン〉から生み出された富山銘菓「甘金丹」「富也萬」に続いて、開業60周年を記念してつくられた商品が「生富也萬」です。なめらかなこし餡と、ミルキーなクリーム、香ばしいパイの組み合わせは、たまりません。
クリーム入りパイ饅頭 生富也萬 6個 1,500円(税込)
石川の「美しき旨し酒」
白山を望む加賀平野で文政六年（一八二三年）から「天狗舞」を造り続ける車多酒造。原料米の持つ本来の旨味を十分に酒に生かすことと、力強い酵母を育てるため、 あえて手間のかかる山廃酒母を採用しています。 このように米や製法に常にこだわりを持ちながら、山廃仕込純米酒や山廃仕込吟醸酒を中心に製造しています。
日本酒(純米大吟醸) 天狗舞 山廃 720ml 石川県 車多酒造 3,630円(税込)
御食國・福井からお届けする
「昆布締め笹漬け」
農水省認定の若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。海鮮丼・寿司の上身、しゃぶしゃぶ、お吸い物、海鮮サラダにしても天下一品です。 津田孫兵衛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で十分、しゃぶしゃぶやお吸い物にも。
お試し・小鯛の笹漬け半樽・1個入り 1,500円(税込)
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（藤（紫色））ギフト対応・手さげ封入可4,950円(税込)富山県松井機業富山県で450年続く城端絹を唯一生産する松井機業の小物ブランド「ヨハナス」。 枕に巻いて、寝ている間に髪をしっとりと整え、天然のトリートメントで毎日に悦びを。
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5,000円(税込)富山県ナプロス富山、石川の特色ある食材にこだわった炊き合わせ。 富山湾で水揚げされた新鮮な魚と極寒の奥能登で手間をかけて育てた原木椎茸と100％天然海藻肥料で育てた富山県高岡市産の里芋を炊き合わせにしました。
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ギフト対応可5,940円(税込)富山県鈴香食品歯舞産の竿前昆布を使用しております。干ぴょうも国産のものを使用し、巻き芯は昆布によくなじむ原料を選びました。冬季に水揚げされた北陸産天然ブリを、一口大にして、平釜でじっくりと丁寧に炊き上げました。
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ギフト対応可7,040円(税込)リカーワールド華越前岬 純米大吟醸さかほまれ 720ml×1本、北の庄 純米大吟醸さかほまれ米 720ml×1本
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1,080円(税込)福井県丸市食品福井県産甘海老を特製のたれに漬込み熟成し、明太子と和えたおつまみやごはんのおかずにぴったりの逸品です。
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ギフト対応可4,320円(税込)福井県丸市食品永平寺御用達「米五」の白味噌を使用し、脂のりの良い魚を漬込みました。
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（甘金丹 6個）ギフト対応・手さげ封入可1,522円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける甘金丹(かんこんたん)。第22回全国菓子大博覧会では金賞を受賞。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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（甘金丹(プレーン・いちご・ピスタチオ) 20個）ギフト対応・手さげ封入可5,529円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける甘金丹(かんこんたん)3種の味のセット。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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（(小箱入) 12個）ギフト対応・手さげ封入可3,639円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける甘金丹(かんこんたん)3種の味のセット。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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（(小箱入) 8個）ギフト対応・手さげ封入可2,440円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける甘金丹(かんこんたん)3種の味のセット。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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（甘金丹(プレーン・いちご・ピスタチオ) 6個）ギフト対応・手さげ封入可1,695円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける甘金丹(かんこんたん)3種の味のセット。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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（甘金丹(小箱入) 12個）ギフト対応・手さげ封入可3,380円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける甘金丹(かんこんたん)。第22回全国菓子大博覧会では金賞を受賞。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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（甘金丹(小箱入) 8個）ギフト対応・手さげ封入可2,268円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける甘金丹(かんこんたん)。第22回全国菓子大博覧会では金賞を受賞。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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（12個入）ギフト対応・手さげ封入可3,402円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける名物和菓子の詰め合わせ。第22回全国菓子大博覧会では金賞を受賞。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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（20個入）ギフト対応・手さげ封入可5,529円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける名物和菓子の詰め合わせ。第22回全国菓子大博覧会では金賞を受賞。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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1,550円(税込)福井県安田蒲鉾越前福井から、文化4年(1807年江戸時代後期)創業の安田蒲鉾がお届けいたします。みんな大好き人気メニュー[肉じゃが]の・・・肉の代わりに練り物を使ってみませんか。
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