お歳暮特集2024：冬の贈りもの

国産のうなぎを白焼きにし、山椒の実と昆布の旨味たっぷりの秘伝の煮汁で煮上げた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこと山椒の実を炊き、仕上げに山椒の葉を混ぜた「山椒じゃこ」をセットにいたしました。

オーソドックスに焼き上げたマドレーヌ、レモンのコンフィを使用し爽やかな酸味とコクをだしたマドレーヌ・シトロン、カカオを効かせたマドレーヌ・ショコラのセット。3種類の味をお楽しみください。

これが、できたて「生」の味！「できたて」の鮮度と、はじける美味しさは完全受注生産ならでは。 どなたにも喜ばれる贅沢な明太子です。

京都河原町の「甘党茶屋 梅園」が手掛ける「梅園 oyatsu」の、ギフトにもお使いいただける詰め合わせセットです。

甘えびの旨味が詰まったビスクをベースにトマトを併せたスープ。北陸産『紅ずわい蟹』のビスクを、ミルクと併せました。富山産『白えび』のビスクを使用し、ほうれん草と併せた目にも鮮やかなポタージュです。

京都河原町の「甘党茶屋 梅園」が手掛ける「梅園 oyatsu」の、ギフトにもお使いいただける一口羊羹の詰め合わせセットです。

香り立つ石挽きチョコレートのフレーバーフィナンシェ!!

「もったいない」から「いただきます」へ。 気候等の影響により規格外品として無価値化してしまう食材を、その生産者様と手を取り合い、料理人が磨きをかけることで美味しく身体にやさしい商品として生まれました。

料亭が引き出す旨味、2つの昆布に舌鼓。 「がごめ昆布ふりかけ」と「下鴨昆布」をお詰めしたギフトは、下鴨茶寮自慢の一品です。 ご飯のおともにぴったりな2つの昆布の旨みをご堪能ください。

ちりめんナッツは、和・洋の様々な主役に合わせられるお菓子として、また酒肴の手土産として、広くお客様のご期待に応えたいという想いから誕生した商品です。

醸造・発酵の街和歌山県湯浅町の湯浅ワイナリーが地元の果実を厳選した日本ワインで作る『勹果』をオトナカワイイオリジナル包装でお届けします。

手延べ清流素麺は「喉越しの良い」「歯ごたえがある」「茹で伸びしにくい」３要素が揃っている一級品です。清流利賀そばは国産二八蕎麦で、めんつゆは氷見の煮干しを使用しています。

和歌山県でCHOYAのために栽培された紀州産南高梅をふんだんに使用し五年間静かに熟成させました。最高の素材を丁寧に熟成させた特別な原酒です。

鳥取を代表するクラフトビール「大山Ｇビール」とＪＲ西日本とのコラボ商品！　「特急やくも」の歴代車両のラベルをまとった「大山Ｇビール」人気の3種のビールをお楽しみください。

福井の老舗和菓子屋「森八大名閣」が手掛けるチョコレートブランド「山奥チョコレート日和」の魅力が詰まったギフトBOX。人気の生チョコサンドや、チョコレート焼き菓子など計10点入。

岡山県新見市でキャビアの製造販売を行っている蝶鮫屋のキャビアバターと岡山県産千屋牛の程よい霜降りと赤身のバランスが絶妙なモモ肉をセットにした贅沢な組合せ。