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広島県竹原市の中尾醸造は、地元の素材と気候風土を生かした旨口の酒造りが特徴です。広島を代表する酒造好適米の「八反錦」と「雄町」を飲み比べて下さい。
八反錦のお酒は、新酒の時は淡く繊細でシャープな風合いを呈しますが熟成が進むと味に厚みと奥深さが加わります。雄町のお酒は、しぼりたての時から柔らかで濃醇な旨味とさっぱりとした後味を呈します。それぞれの魅力あふれる個性をお楽しみください。

【セット内容】
① 「純米吟醸 幻」1本
純米酒の最高峰。古くから植え継がれてきた広島の酒米「八反錦」で醸した素朴で奥深い味わい。55%まで精米した八反錦を使い、米こうじ造りに特に時間をかけ「旨味」と「香り」の調和を大切にして醸した純米酒です。
●容量:720ml ●アルコール度数:15,4度

② 「純米 雄町 誠鏡」 1本
雄町米は1859年、江戸時代に発見された最も古い酒米で、日本に現存する唯一の原種でもあります。大粒で心白が大きく柔らかい性質で、栽培も酒造りも大変難しい米ですが、雄町で醸した酒はまさに日本酒の一等品です。
●容量:720ml ●アルコール度数:15,4度

※未成年の飲酒は法律で禁止されています。
※商品の仕様は予告なく変更になる可能性がありますのでご了承ください。

中尾醸造 誠鏡・幻呑み比べセット

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