グリーンティーとは
「green tea」とは英語で緑茶という意味ですが、「グリーンティー」には抹茶を水で溶いて甘みを加えた飲み物という意味もあります。関西以外の地域ではあまり見かけないようですが、関西では主に夏の飲み物として親しまれてきました。
石臼挽き抹茶を使ったこだわりの風味
碧翆園のグリーンティーは、100％石臼挽きの宇治抹茶を使用することで、臭みがなく抹茶本来の上品な風味に仕上がっております。
さまざまなお楽しみ方をご紹介
グリーンティーの場合は1本(10ｇ)に対して水100mlが目安です。同じ分量でミルクに溶かすと簡単に抹茶オレが出来上がります。
ホットケーキやパンを作る際に砂糖の代わりに使っていただくと、ほのかに抹茶風味の仕上がりに。かき氷やヨーグルトのトッピングとしてもおすすめです。
生産者の声
城陽市の製茶問屋として
碧翠園は1867年より150年以上にわたって城陽の地で茶業を営んでおり、宇治抹茶を中心に玉露・ほうじ茶などの日本茶全般を取り扱っております。「宇治茶でつむぐ」を理念に、様々な形でお客様に喜んでいただけますよう努力し、これからも、安心安全な商品をお客様のご要望に応じて小ロットから製造して参ります。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 砂糖・抹茶(国産)
- 栄養成分表示1：
- エネルギー:38kcal、たんぱく質:0.27g、脂質:0.05g、炭水化物9.45g