厳選されたこだわりの魚介
味噌との相性、味、香り、食感を吟味し、厳選した 銀鮭・からすかれい・銀鱈・金目鯛・さわら・ぶりの6種を、魚介本来の持ち味を生かし風味豊かに仕上げました。 深みのある贅沢な魚介をご賞味くださいませ。
専用化粧箱入りでお届け
目上の方への贈り物にもおすすめな専用化粧箱入りです。 贈答用としてはもちろん、ご自宅用にも喜んでいただける「料亭の西京漬け」をぜひご賞味ください。
生産者の声
料亭の味をご家庭で
創業安政三年（1856年）。歴史と伝統に彩られた看板。 変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。 京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、 世界中に発信していくことを信条としています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- からすがれい(グリーンランド産)、銀鮭(チリ産)、銀だら(アメリカ産)、金目鯛(クック諸島産)、さわら(韓国産)、ぶり(国産)、米味噌、砂糖、水飴、米発酵調味液、食塩／酒精、調味料（アミノ酸）、着色料（クチナシ）
(一部にさけ・大豆を含む)
- 栄養成分表示1：
- （１包装当たり）熱量：790kcal、蛋白質：55.7g、脂質：53.2g、炭水化物：22.1g、食塩相当量：5.0g
- その他：
- 【解凍方法】
冷凍保管の上、お召し上がりの際は、冷蔵庫にて約8時間冷蔵解凍してください。
※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
【おいしい焼き方】
（1）フライパンまたはグリルにて弱火でじっくり焼いてください。（電子レンジ不可）
※フライパンで焼く場合は、うすくオイルを引いてから焼いてください。
（2）焼き上がり時間は、調理器具や魚の種類、身の厚さなどにより異なりますので、焼き具合を見ながら火加減や時間を調整してください。
その場で使える合計8,000円以上(税込)ご購入で500円OFFクーポンプレゼント！