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ギフト対応・手さげ封入可
噛むほどに溢れる肉の旨み。塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でじっくり時間をかけてローストし、素材の旨みを閉じ込めました。牛タン特有の歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。

ロースト牛タン 260g

6,264円(税込)
内容量:
ロースト牛タン130g×2、九条葱味噌20g×1、粉しょうゆ2g×1
賞味期限:
製造日より30日
保存方法:
冷凍(-18℃以下)で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
獲得WESTERポイント:
56ポイント
原材料名・成分などの詳しい商品情報はこちら
下鴨茶寮
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お料理にも、そのままでも

お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 ロースト牛タン丼や、牛タン寿司などのお料理に。 サラダに添えてさっぱりと。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

個性豊かな添え味

ロースト牛タンをよりおいしくお召し上がりいただけるよう、2つの添え味をご用意しました。 下鴨茶寮オリジナルのお味をご賞味ください。
■料亭の粉しょうゆ・・・下鴨茶寮人気商品、柚子と一味が効いた香り高い粉末状のお醤油です。
■九条葱と味噌・・・京野菜の一つである「九条葱」と、あわせ味噌を織り交ぜた特製味噌です。

贈り物に、お酒の肴に

すっきりとした木箱に入れてお届けいたします。 お酒の席での美味しい肴に、また贅沢なご馳走として、大切な方へのお礼の品やお祝いの贈り物にいかがでしょうか。

生産者の声

料亭の味をご家庭で

創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた看板。 変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。 京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、 世界中に発信していくことを信条としています。

商品情報ITEM INFORMATION

原材料1:
【ロースト牛タン(特定加熱食肉製品、水分活性0.95以上)】
牛たん(輸入)、食塩、香辛料、ブドウ糖
(一部に牛肉を含む)
【九条葱味噌】
合わせ味噌(国内製造)、砂糖、みりん、清酒、九条ねぎ、ごま油/調味料(アミノ酸等)
(一部に大豆・ごまを含む)
【粉しょうゆ】
フリーズドライ醤油(国内製造)(醤油、デキストリン、澱粉)、食塩、乾燥柚子外皮、酵母エキス、唐辛子/トレハロース
(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示1:
(100g当たり)熱量263kcal、蛋白質14.3g、脂質19.8g、炭水化物3.9g、食塩相当量2.3g