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北海道産100%のクリームチーズに京都名物の大徳寺納豆が入ったチーズケーキです。大徳寺納豆の塩味、熟成の旨味が入った他にないチーズケーキになります。追熟で美味しさが増します。

大徳寺チーズケーキ「禅」1ホール

3,456円(税込)
内容量:
1ホール 15㎝
賞味期限:
製造から6日
保存方法:
冷蔵庫に保存して早めにお召し上がりくださいませ
獲得WESTERポイント:
31ポイント
原材料名・成分などの詳しい商品情報はこちら
京 大徳寺 紫竹庵
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京ものユースコンペティション2023年準グランプリ 大徳寺納豆屋さんが開発したチーズケーキ

大徳寺納豆菓子専門店紫竹庵が洋菓子として第一弾が大徳寺チーズケーキ
北海道産クリームチーズ、大徳寺納豆の特性を活かしたお菓子になっています。
京都市が主催する「京ものユースコンペティション2023年」準グランプリを受賞いたしました。

和菓子屋のチーズケーキ

いにしえから伝わる禅の味 大徳寺納豆
京都 紫野に伝わる伝統の伎で現代に伝えます。

紅茶、白ワインとあわせてお召し上がりくださいくださいませ

バスク風チーズケーキの焦がした部分がコクがあり追熟をすることにより日毎にまろやかになります。

生産者の声

大徳寺納豆を様々な形でおいしさを伝えたい

世の中に大徳寺納豆って言葉が認識されるように京都の個性の味が広まるように大徳寺納豆とは、なんぞやと理解してもらいたいです。

商品情報ITEM INFORMATION

原材料1:
クリームチーズ(国内製造)生クリーム 卵 グラニュー糖 ヨーグルト 大徳寺納豆 小麦粉 食塩 /乳化剤
栄養成分表示1:
エネルギー451.5kcal タンパク質10.3g 脂質25.2g 炭水化物30.5g