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京都・嵐山でヴィーガン・グルテンフリースイーツを作るmusubi-cafeの定番タルトです。いちじくのプチプチした食感と、くるみ、アーモンド、カシューナッツなどのざくざくした香ばしさが魅力です。

いちじくとナッツのタルト【グルテンフリー】

3,580円(税込)
内容量:
380g×1台
賞味期限:
製造日から30日
保存方法:
マイナス18℃以下で冷凍保存
獲得WESTERポイント:
32ポイント
在庫:
原材料名・成分などの詳しい商品情報はこちら
musubi-cafe (ムスビカフェ)
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植物性素材オンリーでグルテンフリーな米粉のタルト。

くるみ、アーモンド、カシューナッツ、かぼちゃの種、といったナッツのざくざく食感と、ドライいちじくの甘酸っぱさ、プチプチ食感がベストマッチな逸品です。卵、バター、クリームなど動物性食材を使わず、食後も重たくなりにくいおやつです。

油分はココナッツオイル、糖分はてんさい含蜜糖とオーガニックメープルシロップを使用

ココナッツオイルに含まれている中鎖脂肪酸は、食べた後にも脂肪組織にならずに、肝臓で効率よく分解されてエネルギーになる性質を持っています。また、糖分はカエデの樹液を煮詰めたメープルシロップ。精製された白砂糖と異なり、ミネラルやビタミン、アミノ酸、ポリフェノールなどが含まれた天然の甘味料です。

甘さ抑えめだから、日々のおやつのほか、ワインのおつまみにも

商品は冷凍便でお届けします。冷蔵庫で4~5時間解凍し、切り分けてお召し上がりください。トースターで数分加熱していただくのも、ナッツの風味がグンとアップしておすすめです。コーヒーや紅茶はもちろん、甘さが抑えめなので、ワインやウィスキーなどのおつまみとしてリピートしていただくことも。

生産者の声

美味しいをいちばんに、カラダにインパクトの低い作り方でお作りしています

ヴィーガン、グルテンフリーというと、アレルギーの方専用のスイーツで、特殊なものと考える方もかつては多かったのですが、もっとカラダに優しく、美味しいスイーツを気軽に楽しみたいという方が増えています。わたしたちはどんな背景の方も同じテーブルを囲み、健康的に同じものの美味しさを楽しめることをいちばんに考え、商品開発に励んでいます。

商品情報ITEM INFORMATION

原材料1:
米粉(国産)、いちじく、くるみ、アーモンド、メープルシロップ、カシューナッツ、かぼちゃの種、てんさい含蜜糖(非遺伝子組み換え)、ココナッツオイル、片栗粉(非遺伝子組み換え)、天日塩/バニラ香料、(一部にくるみ・アーモンド・カシューナッツを含む)
栄養成分表示1:
(100gあたり、推定値):エネルギー401.6kcal/たんぱく質7.2g/脂質24.9g/炭水化物40.8g/食塩相当量0.1g/糖質36.8g