京丹波高原豚100％ やさしさあふれるあじわい
京丹波高原豚の美味しさがしっかりと伝わるように、余計なものを加えずに、お肉と塩と野菜、 独自のブレンドスパイスを使用した、口の中に美味しさ広がる逸品です。
農林水産大臣賞受賞 京丹波高原豚
自然豊かな丹波高原の中で豚は飼育されています。
寒暖差がとても大きく厳しい環境ですが、その環境下で飼育することで豚は強く育ちます。
やわらかく甘みのある霜降りの豚肉になり、豚本来のおいしさを引き出せます。
手間ひまをおしまず、ひとつひとつ手作業の製法
豚肉には個体差があり、同じものはありません。
その日の天候や気温によって、ひとつひとつお肉の状態を見ながら作り上げていきます。
手間ひまが美味しさとなり、やさしい味わいへとつながります。本物の味わいをお楽しみいただけます。
生産者の声
『お子様からご年配まで、すべての皆様の笑顔』
「子どもが他のは食べなかったけど、ここのお店のハムソーセージは喜んで食べてくれました」
「年寄りやけどここのお店のハムソーセージはお肉の美味しさがしっかり味わえる」
お客様の喜びが伝わる言葉。お客様の喜ぶ姿や想い。ひとつひとつのこだわりはお客様の為。
本物とは私の想いではなくのお客様の想いをのせる事。
当店の商品へのこだわりは皆様の笑顔です。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- あらびきウインナー・・・豚肉（京都府産）、羊腸（オーストラリア産）、玉ねぎ（国産）、塩（沖縄県製造）、香辛料、にんにく（国産）
ポークウインナー・・・豚肉（京都府産）、羊腸（オーストラリア産）、玉ねぎ（国産）、塩（沖縄県製造）、香辛料
ハーブウインナー・・・豚肉（京都府産）、羊腸（オーストラリア産）、玉ねぎ（国産）、塩（沖縄県製造）、混合香辛料
ロースハムスライス・・・豚肉（京都府産）、塩（オーストラリア製造）、粗糖（鹿児島県製造）、玉ねぎ（国産）、生姜（国産）、にんにく（国産）
ベーコンスライ・・・豚肉（京都府産）、塩（オーストラリア製造）、粗糖（鹿児島県製造）、玉ねぎ（国産）、生姜（国産）、にんにく（国産）
- 原材料2：
- チキンのスモーク・・・鶏肉（国産）、塩（沖縄県製造）、醤油（国内製造）、粗糖（鹿児島県製造）、玉ねぎ（国産）、生姜（国産）、にんにく（国産）、（一部に小麦を含む）
レバーペースト・・・豚肉（京都府産）、豚レバー（国産）、玉ねぎ（国産）、塩（沖縄県製造）、混合香辛料、ゼラチン（国内製造）
- 栄養成分表示1：
- あらびきウインナー・・・熱量325kcal、たんぱく質15.0g、脂質28.2g、炭水化物2.8g、食塩相当量1.02g（推定値）
ポークウインナー・・・熱量281 kcal、たんぱく質10.5g、脂質25.1g、炭水化物3.3g、食塩相当量1.19g（推定値）
ハーブウインナー・・・熱量308kcal、たんぱく質14.4g、脂質26.6g、炭水化物2.7g、食塩相当量1.04g（推定値）
ロースハムスライス・・・熱量393kcal、たんぱく質17.4g、脂質35.4g、炭水化物1.3g、食塩相当量1.30g（推定値）
ベーコンスライス・・・熱量406kcal、たんぱく質12.5g、脂質39.0g、炭水化物1.3g、食塩相当量1.85g（推定値）
- 栄養成分表示2：
- チキンのスモーク・・・熱量186kcal、たんぱく質20.3g、脂質10.7g、炭水化物2.0g、食塩相当量1.42g（推定値）
レバーペースト・・・熱量357kcal、たんぱく質13.6g、脂質31.3g、炭水化物5.2g、食塩相当量0.76g（推定値）