ミルクの香り引き立つ後味爽やかなアイスクリーム
ミルクの香りがひきたつアイスクリームです。甘さ控えめのため後味爽やかなアイスクリームです。
弊社のフレッシュチーズをふんだんに使用していて、爽やかな中にも濃厚な味わいを楽しめます。
自社牧場のやぎミルクで製造したアイス 添加物不使用
弊社の牧場で採れた生山羊乳とクリーム、砂糖、山羊チーズ、卵のみで製造。添加物は一切使用していません。
クリームはよつ葉乳業のクリーム使用。砂糖は種子島産の粗糖を使用。卵は地元養鶏農家さんの平飼い卵使用。やぎチーズは弊社のフロマージュ・フレをふんだんに使用しています。
生産者の声
チーズ工房担当・やぎ飼育担当スタッフです
弊社のチーズ工房スタッフとやぎ飼育担当のスタッフです。
京都の西方、標高500mのるり渓高原に位置し、自然豊かな牧場でやぎを飼育し、牧場内にある工房で乳製品を製造しています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 生山羊乳、生クリーム、砂糖（粗糖）、やぎチーズ、卵黄
- 栄養成分表示1：
- （100g当たり 推定値）熱量：164kcal タンパク質：3.0g 脂質：10.4g 炭水化物：14.6g 食塩相当量：0.08g