やぎミルクとやぎヨーグルトのドリンクセット（各150ml 6本入り）
自社製の新鮮な山羊乳を低温殺菌してボトル詰め。主なたんぱく質はヒトの母乳と同じ。
牛乳に比べて乳糖が少なく、脂肪球が小さいため、消化吸収がよく、下痢をしにくい。
臭みが無く、牛乳より低脂肪で乳糖は少ないが甘みを感じる。
自社牧場山羊乳の新鮮ミルクととろみのある飲むヨーグルトのセット
やぎミルクは自社製の新鮮な山羊乳を牧場内の工房でその日のうちに低温殺菌してボトル詰め。やぎ乳の主なたんぱく質はヒトの母乳と同じ。牛乳に比べて乳糖が少なく、脂肪球が小さいため、消化吸収がよく下痢をしにくい。
臭みが無く、牛乳より低脂肪で乳糖は少ないが甘みを感じます。やぎヨーグルトはとろみのあるドリンクタイプ。砂糖は粗糖を使用して甘さ控えめのヨーグルトです。
生産者の声
チーズ工房担当・やぎ飼育担当スタッフです
弊社のチーズ工房スタッフとやぎ飼育担当のスタッフです。
京都の西方、標高500mのるり渓高原に位置し、自然豊かな牧場でやぎを飼育し、牧場内にある工房で乳製品を製造しています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- るり渓やぎミルク /（100g当たり 推定値）熱量：66kcal タンパク質：3.3g 脂質：3.9g 炭水化物：4.5g 食塩相当量：0.09g
るり渓やぎヨーグルト /（100g当たり 推定値）熱量：73kcal タンパク質：3.6g 脂質：3.8g 炭水化物：6.1g 食塩相当量：0.1g