京都・丹後にて契約栽培されて五百万石を使い醸しました。
大江で地酒を造る会の皆様が丹精込めて作っていただいたお米のみ使用しています。
農家さんの熱い想いを伝えるためにラベルにもこだわり、1枚1枚手刷りされた木版画を使っています。
大江で地酒を造る会の大槻さんが木版画作家さんなので、その方の作品を会のメンバーが手刷りしていただいています。
お米の味わいを最大限生かす仕込みを行っております。香りの部分もやや華やかさを出しています。
鬼伝説の残る地にてお米を栽培していることから大辛口のお酒に仕上げています。
生産者の声
限られた場所でしか流通しない限定の味わいをお楽しみくださいませ。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：17度以上18度未満、日本酒度：+10
～5/6(月・祝)まで実施中！
後日さらに9%相当分のポイントが付与されます