美味しい産地へのこだわり
炒めると旨みや甘みが更に際立つ淡路島産の玉ねぎ、土の香りが豊かな九州産の有機ごぼう、寒暖差が激しいから甘みが強くなるとされる北海道のとうもろこし、香りと旨みが豊かな富山県産の白エビなど、美味しいとされる産地の食材を選び、それぞれと相性の良いお味噌と絶妙にブレンドし、みそポタにとけこませています。
ヘルシー製法へのこだわり
パン食にも合うように考えられたみそポタは、食材のおいしさを活かし、お味噌汁よりもお味噌の量を控えめに使用しています。そのため塩分量が気になる方でも食べやすい「塩味控えめ」のスープになりました。もちろん食品添加物・無配合のヘルシー製法です。しかしながら素材の味わいはしっかりと濃厚なポタージュスープなので、食べ応えのある味わいだと評価いただいています。
お手軽さ・簡単調理へのこだわり
「発酵に約1年かかるお味噌というスローフードから作られた栄養たっぷりの新しいファストフードになりたい」というのがみそポタの出発点です。時間や体調に余裕がない時でもすぐに食べられるようにパウチのまま電子レンジで温められ(湯煎も可)、また暑い時期には冷蔵庫で冷やすだけで冷製スープになるように味わいやパウチを工夫しました。簡単に調理できるだけでなく、冷蔵庫のスペースを気にしなくて良いように常温保存タイプにしましたので、いざという時用にも常備していただきやすいです。
みそポタで心と身体を整えたい
かつてお味噌汁は、食卓に当たり前のように並ぶ、いわば日本人のソウルフードでした。
発酵食品が、身体にどんな効果をもたらすのか。そんな難しいことを頭で知らなくても、私たちは身体がそれを欲するままに毎日おいしくいただき、スクスクと育ってきました。しかしながらパン食や食の欧米化などの影響もあり、昔より味噌汁が食べられなくなってきているのも事実です。この状況に対応するため、パンにも合い、簡単に調理できるみそポタージュを提供できることは、私たちの喜びです。忙しい毎日の中で、みそポタが皆様の心と体を温め、健康をサポートできれば大変嬉しいです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 【なごみの黄】とうもろこしペースト(とうもろこし(北海道産))、豆乳(大豆(国産))、玉ねぎソテーペースト(玉ねぎ(淡路島産)、菜種油)、とうもろこし(北海道産)、米みそ、昆布エキス
【ちしお廻るセピア】豆乳(大豆(国産))、ごぼう(国産)、玉ねぎソテーペースト(玉ねぎ(淡路島産)、菜種油)、米みそ、ごま油、もち米粉、昆布
【香るスズシロ】うらごし大根(国内製造)、菜種油、もち米粉、豆乳(大豆(国産))、米みそ、本みりん、エビ粉末、魚醤(いわし)、昆布、アーモンドパウダー
【きみ待つ花火】たまねぎソテー(たまねぎ(国産)、菜種油)、トマトピューレ(トマト(国産))、人参(国産)、エノキタケ(国産)、米みそ(大豆を含む)、セロリー(国産)、切干大根(大根(国産))
- 栄養成分表示1:
- 100gあたり
【なごみの黄】エネルギー 55kcal、たんぱく質2.2 g、脂質1.2 g、炭水化物 8.8g、食塩相当量0.6 g
【ちしお廻るセピア】エネルギー81kcal、たんぱく質 1.8g、脂質 4.9g、炭水化物 7.3g、食塩相当量 0.6g
【香るスズシロ】エネルギー82kcal、たんぱく質1.6 g、脂質5.5 g、炭水化物 6.6g、食塩相当量 0.6g
【きみ待つ花火】エネルギー32kcal、たんぱく質1.0 g、脂質0.7 g、炭水化物5.3 g、食塩相当量0.5 g
- その他:
- *パッケージのデザインが一部異なる場合がございます