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12,200ポイント丹波篠山のお米は、盆地特有の寒暖差、山間部から流れ出したミネラル豊かな水を含んだ粘土質の土壌によって育てられた適度な甘みと、お米本来のおいしさがあり、冷めても味が落ちないと言われています。8,500ポイント希少で薫り高いコニャックを生み出すと言われるボルドリー地区から生まれるシングル・クリュ・コニャックです。原酒となるのはカミュ家所有のブドウ畑から作られたプライベートストックのみで、少量生産の逸品です。7,500ポイント伝統の３回蒸溜を経て、バーボン樽、オロロソシェリー樽で熟成された原酒をバッティング後、さらにマルサラワイン樽で熟成。マルサラワイン樽由来の甘みが印象的な、やわらかで濃厚な味わいです。
