蒸溜所を併設し、梅酒造りを続けてきた当社だからこそ生まれた梅酒。 2019年に開設した「紀州熊野蒸溜所」 梅酒造りの新たな挑戦として、自社蒸溜のモルトウイスキーを用いた仕込みを行いました。

年中果物にあふれる和歌山県で作られる和歌山バターサンド専門店101のバターサンド。一度にたくさんのフレーバーが楽しめる『ひとくちの幸せという贈り物』。県内事業者とのコラボも多いプレミアムスイーツです。

紀南で初めてエコファマー認定を受けた、紀州原農園の南高梅を厳選。堆肥等による土作りと化学肥料・農薬を極力使用しない『環境にやさしい農業』を実践、成長した梅から出来上がった梅酒です。

和歌山県産のもも果汁を30％ブレンドしたとってもフルティーな梅酒とインド産のマンゴー果汁を30％ブレンドした濃厚でフルティーな梅酒の2本セットになります。

和歌山県産のもも果汁を30％ブレンドしたとってもフルティーな梅酒と国産のりんご果汁を30％ブレンドしたやさしい甘さの梅酒の2本セットになります。

1年間熟成させた紀州の梅酒の原酒をオーク樽に移しさらに1年間熟成させた原酒です。樽仕込み原酒として味わい深い樽の香りと完熟梅の芳醇な香りが合わさったこくのある風味豊かな梅酒をお楽しみください。

別名『青いダイヤ』と言われている『古城梅』を丁寧に漬込みました。古城梅は梅全体の１割に満たない大変貴重な品種です。

紀州の梅酒　白・赤・樽・蜂蜜・黒糖の300mlを5本セットにしました。

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所。蒸留したジャパニーズモルトウイスキーとスコッチモルトウイスキーをブレンドし、ミズナラ樽で追熟。モルティーな香りとフルーティーさ。

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所。和歌山県産ボタニカルを使用したクラフトジンです。南高梅や温州みかんなど19種類のボタニカルで、香り高くフルーティーな味わい

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所が造るクラフトジン榊シリーズ。榊や柿の葉・吉野杉の落ち着いた香り 榊シリーズでも25種と多くのボタニカルで造ったクラフトジン

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所が造るクラフトジン榊シリーズ。梅や柑橘の甘いフルーティなどのジャパニーズボタニカルを含む19種類のボタニカルの香りが特徴

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所が造るクラフトジン榊シリーズ。ジュニパーベリーの爽やかな香りが特徴 15種類のボタニカルが織りなすのジン好きの為のクラフトジン

南高梅を一切塩漬けせず、お砂糖とりんご酢のみで仕上げました。完熟した南高梅スイーツならではの甘酸っぱさをお楽しみくださいませ。

南高梅を一切塩漬けせず、お砂糖とりんご酢のみで仕上げました。凝縮された濃厚な甘みと味わいをお楽しみくださいませ。

南高梅を一切塩漬けせず、お砂糖とりんご酢のみで仕上げました。凍らせて食べるのがお勧めの新感覚の梅スイーツです。