古くは「たたら製鉄」で栄えた奥出雲地方。その山懐にある自社農園、たなべ森の鶏舎の平飼い「彩り天佑卵」を使い、卵の風味を生かした昔懐かしい、やさしい味わいの焼き菓子です。

中国地方最高峰国立公園【大山】は、高い養分とミネラル分を含む土壌【黒土】から成り立ちます。この大地で育まれた有機低農薬の茶葉を惜しみなく使用したオリジナルジェラートをご堪能ください。

全国トップクラスの水揚げ量の島根県産穴子を使用し、島根県浜田市にあります株式会社令和シーフーズが全国にジューシーな蒲焼をお届け致します。

全国トップクラスの水揚げ量の島根県産穴子を使用し、島根県浜田市にあります株式会社令和シーフーズが全国にトロトロに仕上げた煮穴子をお届け致します。

全国トップクラスの水揚げ量の島根県産穴子を使用し、島根県浜田市にあります株式会社令和シーフーズが全国にジューシーな蒲焼、トロトロの煮穴子をお届け致します。

鳥取県日南町の山間にある工房で、家を解体した木や建築現場の端材を再利用して寄木細工のアクセサリーや生活雑貨を製作しています。

【のどぐろ】にはこだわりの『天日塩』、【白かれい】には『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分け、塩だけを用いた一夜干しです。

（えてかれい／標準和名：宗八かれい）の干物は脂も旨もたっぷり！

鳥取県日南町で日南トマトを手掛ける日南トマト加工によるにんじんジュース。1年でいちばん糖度が高くなる冬人参を使用し、食品添加物は使用せず手作りした、こだわりのジュースです。

宍道湖に生息する大和しじみは、斐伊川からの淡水と日本海からの海水が混じり合う汽水湖。鉄分が多く含まれ天然のミネラルが豊富です。旨味成分の含有量が高く、お吸い物にした時に美味しい出汁がでます。

爽やかなレモンの香りに、まろやかなはちみつ入りの生クリームが溶けあい、柔らかーいお餅でくるんでいます。 もちもち食感と濃厚ながら甘酸っぱいクリームが口いっぱいに広がります。

鳥取県の大山の伏流水を使用して醸したクラフトビール「大山Gビール」の定番４種と、地元「大山ハム」ブランドで人気のハムとソーセージを合わせてお届けいたします。

鳥取県の秀峰大山の麓で、延宝元年より酒造りを行っている稲田本店が造った梨果汁が贅沢に40％入ったジューシーな梨のリキュールと赤しそエキスを贅沢に使用した爽やかな飲み口の赤しそリキュールのセットです。

鳥取県日南町で日南トマトを手掛ける日南トマト加工によるトマトジュース。添加物を一切使用せず食塩不使用で仕上げ、素朴ですっきりした風味の中にも甘みとコクを絶妙に含んでいます。

目利きの職人が厳選した良質なしじみ

ご進物におすすめ。 人気のカフェオレ大福、抹茶オレ大福、マロンオレ大福、苺クリーム大福の4種類をセットにしました。

中国山地のど真ん中、鳥取県最西端の自然豊かなトマトの名産地日南町のトマトジュース3種詰合せを2周年記念価格にて数量限定でお届け致します。

山陰沖で獲れる脂ののった鮮度良い魚を詰合せにしました。 島根の干物名人が作った干物は魚と塩のみでしっかり乾燥させことで旨みが凝縮しています。 焼き上がりはふっくらジューシーな干物を堪能してください。

山陰の素材を使用し無添加で作り上げた体に優しい逸品

全国トップクラスの水揚げ量の島根県産穴子を使用し、島根県浜田市にあります株式会社令和シーフーズが全国にジューシーな蒲焼、トロトロの煮穴子、シンプルな白焼をお届け致します。

島根プライドフィッシュ「のどぐろ」の加工品メーカーとして2006年に創業したシーライフが作る創業時からの定番品である干物。産地ならではの奇想天外な発想で開発した缶詰は、幅広い顧客から愛されているご当地品。

鳥取県日南町で日南トマトを手掛ける日南トマト加工によるトマトカレー。太陽をいっぱい浴びたトマトを惜しみなく使用し、じっくりコトコト煮込んだ自信作です。

鳥取県日南町の山間にある工房で、家を解体した木や建築現場の端材を再利用して寄木細工のアクセサリーや生活雑貨を製作しています。

【甘鯛】、【のどぐろ】、【れんこ鯛】、【えてかれい】を贅沢に詰合せました。

「白身のトロ」と言われるのどぐろ、その旨み、美味しさは格別です。

島根県大田市の新鮮な大あなごを蒲焼きに。旬を問わず脂のりが良く、ふっくら柔らかい食感が自慢の大あなごを、濃厚な再仕込み醤油を使用した贅沢なタレで一つひとつ丁寧に焼き上げました。

【あなご】の一夜干し？あまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別！