苗の頃から数回にわたって「酵素」と「光触媒」を散布し栽培したお米です。 独自に定めた厳しい管理基準のもと常に高い品質を保ち出荷する稀少で最上級のお米をお届けします。

岡山県の代表的な魚であるままかりをアンチョビフィレ風に仕上げた人気商品のままチョビをはじめ、ままチョビをアレンジした商品４つと、非売品のマスキングテープをセットしたギフトとなっております。

蒜山高原で育ったジャージー牛のミルクを使用した、ヨーグルトやチーズのバラエティセットです。蒜山ジャージーならではの濃厚でコクのある味わいをお楽しみください。

当醸造所の各種銘柄を６本セットにしてお得な価格でお届け。セット内容は季節ごと、仕込みのタイミングで変わります。当醸造所の定番ビールから地元の産品を使った変わり種ビールまで、様々な味をお楽しみください。

東かがわ市の水を使用して醸造しています。焙煎麦芽の香りとほろ苦さが楽しめ、後味はすっきり。フルーティーで優しい飲み口や、苦味控えめな黒ビール、どんな料理にも合う定番ビールの６本セットです。

ビールの苦みが苦手な方におすすめ。大麦麦芽と小麦麦芽が使われており、白味がかった色と酵母の濁りが特徴。バナナにも似たフルーティーな香り、優しい飲み口で、「休日の昼下がり」におすすめしたいビールです。

ホップの香りと苦みが爽やかに吹き抜けるドライな味わい。暑さの中で飲むのにぴったりな、夏季限定ビールです。

当醸造所一番人気銘柄。麦畑のイメージが浮かぶ、麦の香り豊かな味わい。苦さ控えめ、ほのかな甘み、後味スッキリ。どんなお食事にも合わせやすく、定番ビールにおすすめです。

焙煎した麦芽の香りとほろ苦さが楽しめる黒いビール。しっかりめの味わいなのに、後味すっきり。一日の疲れを癒すべく、時間をかけてゆっくりと飲んでいただきたいビールです。

水主三山の伏流水で栽培された特別栽培米「水主米」を使ったお米のビール。米麹とシャンパン酵母が協力し、日本酒を思わせるふくよかな味わいに仕上げてくれました。弊社ビールの中では高めのアルコール度数7％。

広島県産牡蠣を独自の製法仕込みました。

広島県産牡蠣を独自の製法仕込みました。

岡山「若」のりを使用した海苔詰合せ。 岡山「若」のりは、岡山県で養殖された海苔で、1番摘み・2番摘みの上質な海苔だけを使用した商品となっております。海苔の風味・歯切れ・香りをご堪能ください。

昭和３４年創業。広島県福山市の仕出し屋が手掛ける、オリジナルソースに漬け込んだ鯖の竜田揚げ。

山口県のたまご農家がお届けする米粉の焼き菓子 自社生産の鶏卵米たまごと、国産米粉でおいしく焼き上げたグルテンフリーのバウムクーヘンとバウムクッキー

鰹の身が贅沢に入っています。国産の人参・椎茸・ひじきを使用。温めて白飯に混ぜるだけですぐにできる手間いらずの一品。かつおの上品なうま味が豊かに広がります。毎日の献立にも、急な来客時にもおすすめです。