お魚
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ギフト対応・手さげ封入可3,672円(税込)福岡県ぬかみそだき ふじたぬかみそだきは、江戸時代から北九州小倉に伝わる郷土料理。鮮度の良い青魚を「熟成ぬか床」を使って長時間煮込み、骨までやわらかく仕上げました。ご飯やお酒のお供にもってこいの逸品です。
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ギフト対応・手さげ封入可12,960円(税込)福岡県柳川藩主立花邸 御花福岡県柳川名物「うなぎのせいろ蒸し」は鰻の蒲焼とタレの染み込んだご飯をふっくらと蒸し上げるのが特徴です。料亭の上品な味わいのせいろ蒸しをご家庭でも電子レンジで温めるだけで楽しめます。
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ギフト対応・手さげ封入可4,104円(税込)京都府くらま辻井国産のうなぎを白焼きにし、山椒の実と昆布の旨味たっぷりの秘伝の煮汁で煮上げた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこと山椒の実を炊き、仕上げに山椒の葉を混ぜた「山椒じゃこ」をセットにいたしました。
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ギフト対応・手さげ封入可5,400円(税込)京都府くらま辻井国産のうなぎを白焼きにし、山椒の実と昆布の旨味たっぷりの秘伝の煮汁で煮上げた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこと山椒の実を炊き、仕上げに山椒の葉を混ぜた「山椒じゃこ」をセットにいたしました。
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