お魚|冷凍
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5,400円(税込)和歌山県すさみキャンパス芳醇な旨味が強く感じられる刺し身で食べられる冷凍のかつおです。ダメージを抑える漁法、究極の処理、特殊な冷凍技術を総動員して獲れたての鮮度をキープしています。
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ギフト対応可5,400円(税込)富山県鈴香食品3日間じっくり漬け込むことで、臭みを抜いて旨味を加えた至極の西京漬けです。鰤と鰆の味に合わせて調味料を変え、素材の味を引き出しています。香ばしく焼き上げればいっそう至極の味わいに。
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ギフト対応可5,400円(税込)島根県令和シーフーズ全国トップクラスの水揚げ量の島根県産穴子を使用し、島根県浜田市にあります株式会社令和シーフーズが全国にジューシーな蒲焼、トロトロの煮穴子、シンプルな白焼をお届け致します。
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5,400円(税込)岡山県蝶鮫屋まろやかなキャビアバターの2種セットです。
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ギフト対応可5,400円(税込)福井県丸市食品福井県の低水温環境を活かして養殖した程よい脂のりの「ふくいサーモン」を使用し、素材を活かす味付けで仕上げたバラエティセットです。
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ギフト対応可5,400円(税込)福岡県福津いいざい玄界灘の荒波で育った旬が異なる天然真鯛・トビウオ・コウイカの漬け丼を贅沢な食べ比べセットにてお届け。
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ギフト対応・手さげ封入可5,400円(税込)滋賀県近江今津西友こだわりのタレが染み込んだ近江米のご飯に、炭火で焼き上げたうなぎの蒲焼をのせ、竹の皮に包んで蒸しております。レンジで温められる手軽さながら、品のよい旨みと山椒の風味をお楽しみください。
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ギフト対応可5,400円(税込)京都府下鴨茶寮海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。 麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した下鴨茶寮特製の西京味噌漬けです。
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ギフト対応・手さげ封入可5,400円(税込)島根県シーライフ島根プライドフィッシュ「のどぐろ」の加工品メーカーとして2006年に創業したシーライフが作る創業時からの定番品である干物。産地ならではの奇想天外な発想で開発した缶詰は、幅広い顧客から愛されているご当地品。
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ギフト対応可5,565円(税込)島根県岡富商店【甘鯛】、【のどぐろ】、【れんこ鯛】、【えてかれい】を贅沢に詰合せました。
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ギフト対応可5,565円(税込)島根県岡富商店「白身のトロ」と言われるのどぐろ、その旨み、美味しさは格別です。
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ギフト対応可5,565円(税込)島根県岡富商店
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ギフト対応可5,565円(税込)島根県岡富商店島根県大田市の新鮮な大あなごを蒲焼きに。旬を問わず脂のりが良く、ふっくら柔らかい食感が自慢の大あなごを、濃厚な再仕込み醤油を使用した贅沢なタレで一つひとつ丁寧に焼き上げました。
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ギフト対応可5,565円(税込)島根県岡富商店【あなご】の一夜干し？あまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別！
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ギフト対応可5,565円(税込)島根県岡富商店地元の醤油屋さんで共同開発したオリジナルのタレを使用しています。
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（100g×7Pセット）5,680円(税込)残りあと10点福岡県魚住商店養鰻所の主人が選びに選び抜いた鰻 仕入れた鰻を大きさなどによって焼き具合、蒸し具合の調整をしていきます。独自で開発した鰻のタレを繰り返し塗り、鰻の美味しさを追及しました。
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