京都府山城エリアで醸造しているクラフトビールをお楽しみください！京都府最南端のマイクロブルワリーの女性醸造家が造るクラフトビールは様々なお料理と相性抜群です。

京丹後で親しまれてきた味を伝える天の酒喰食房が京都府最北端、丹後半島の周りで育つ黒あわびの中でも身厚なものを厳選して時間をかけ蒸し煮し、旨味の凝縮した煮鮑。

京丹後でへしこを手掛けるHISAMIの、程よい塩っけがありご飯のお供として人気の【至福】、至福に比べ鯖が一回り大きく脂がのった【究極】、究極より更に鯖が一回り大きく脂のり抜群の【本仕込み】の三種がセットに。

京丹後でへしこを手掛けるHISAMI KYOTOが作った程よい塩っけがありご飯のお供として人気の【至福】にカレー味、黒胡椒味を加えたへしこ好きにはたまらない組合せをJR西日本限定で。