京都府城陽市で宇治茶を製造している碧翠園の抹茶をクリームに練り込んでせんべいで挟みました。せんべいの香ばしさと濃厚な抹茶クリームの組み合わせは格別な味わいです。

京丹後で発酵食品を手掛けるHISAMIの浅漬けへしこ。へしこの概念を変えた、70年の伝統の味を缶詰で。

創業1835年伝統を守り続ける商品と新たなる商品開発も行い両輪で進む蔵元です。

三種の麹＆三種の酵母で醸したスッキリキレのある一本。