地元兵庫県の酒米の王様「山田錦」の米粉を１００％使用しました、グルテンフリーのフィナンシェです。砂糖、バターを当初のレシピより半分に抑え、しっとりと優しいお味に仕上がりました。

丹波篠山名物の小西のパンは、本場丹波の黒大豆を８時間～9時間じっくりと煮込み、甘さを抑え黒豆本来の味を引き出し、一つ一つ丁寧に焼き上げております。

姫路の洋菓子店パティスリアリス・エ・レーヌが手掛ける、フォンダンショコラ。濃厚なショコラは、そのまま食べてもしっとり、レンジでチンするととろ～り２通りの食べ方を楽しむことができます。

神戸住吉でクラフトチョコレートを手掛けるNAGANOから、一番人気のダークミルクチョコレートと、2段階焙煎のカカオティーをセットに。カカオの個性を初めてお楽しみいただく方におすすめの限定セット。

兵庫県丹波市の村上養鶏場によるせせらぎ卵。ビタミンＥが普通の卵の10倍以上と栄養価も高く、生卵特有のにおいがなく濃厚な黄身とぷりっぷりの白身が特徴。