和歌山でお寿司に合うこだわりの酒造りを続ける蔵元。山廃仕込の日本酒ならではの、複雑な香りと旨みが特長の純米酒です。冷やして、常温で、お燗してとお好みの温度帯でお楽しみ頂けます。

京都府産の酒造好適米「祝」を100％使用。極限の35％まで磨きあげ、丹念に精魂を込めて造り上げた逸品です。上品で馥郁とした香りと、優しく芳醇な味とが絶妙に調和したお酒です。

京都府産米「山田錦」を100％使用。極限の35％まで磨きあげ、酒造技術の粋を結集して心を込めて造り上げた逸品。淡麗さとデリシャスな吟醸香が優雅さを引き出す究極のお酒です。

1805年創業小さな酒蔵だからこそ小仕込みに徹し、丁寧に心を込めて醸しております。

1805年創業小さな酒蔵だからこそ小仕込みに徹し、丁寧に心を込めて醸しております。

1532年創業。室町時代の終わりごろから彦根の鳥居本から金沢に抜ける北国街道沿いで酒造りを続けていることから清酒『北国街道』と桑の葉のリキュール『桑酒』を造っております。

1532年、織田信長の生まれる2年前に創業。日本で5番目に古い酒蔵で、養蚕の盛んであった湖北地方で辺り一面にある桑畑の葉を使って造る桑酒はもち米を麹の働きで糖化させた、伝統みりんの製法による甘いお酒。

京都府北西部・久美浜湾の岸部にあり、酒蔵から湾を一望できる。現代書道アーティスト劔朧(KENRO)描き下ろしラベル。山田錦５５％精米の爽やかな風味の純米酒。

京都府北西部・久美浜湾の岸部にあり、酒蔵から湾を一望できる。米は丹後産コシヒカリを使用。杜氏がこだわって選び抜いた丹但の名水で仕込んだ純米吟醸酒。なめらかな味わいが特徴です。

九重雑賀を代表する逸品。Master2018プラチナ賞＆審査員賞(部門第1位)。全米日本酒歓評会「Joy of SAKE2018~21」4年連続金賞。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018~22」5年連続金賞。

1914年創業、現存する西日本で最も古いワイナリーがお届けします。大阪夏の陣の屏風絵をモチーフにした赤白ワインセット！

2019年創業、醸造・発酵のまち、和歌山県湯浅町にある「湯浅ワイナリー」。本商品は山梨産、長野産の３種のブドウを使い、木樽発酵、木樽熟成した当ワイナリーの最高級商品です。

2019年創業、醸造・発酵のまち、和歌山県湯浅町にあるワイナリー。勹果(ほうか)は、和歌山の果実３種を使い、厳選した日本ワインでつつみこんだリキュールです。アルコール7％。

130年以上前から残る古民家の土蔵で熟成させ、極め細やかな泡立ち、芳醇で複雑味とコクのあるビールに仕上げました。酵母が生きていて熟成が進むので、時間の経過と共に変化する味わいもお楽しみいただけます。

130年以上前から残る古民家の土蔵で熟成させ、極め細やかな泡立ち、芳醇で複雑味とコクのあるビールに仕上げました。酵母が生きていて熟成が進むので、時間の経過と共に変化する味わいもお楽しみいただけます。

和歌山県でCHOYAのために栽培された紀州産南高梅をふんだんに使用し五年間静かに熟成させました。最高の素材を丁寧に熟成させた特別な原酒です。