京都府の最北端、丹後半島の周りで獲れた新鮮なサザエを洋風にアレンジしました。家庭ではなかなか味わえないブルゴーニュ風ソースで味付けをしたサザエです。

「和」に捉われない、まるで「スイーツ」のような和菓子。絹のようになめらかで、伸び、こし、粘りに優れた羽二重もち米を様々な餡やクリームで彩りました。

濱田が手がける伝統的な梅酒。紀州石神で木成りのまま完熟させた紀州南高梅を収穫後24時間以内に漬け込み、熟成させた本格梅酒。

滋賀県産のチーズと糀の発酵スイーツ。 滋賀県・湖のスコーレのチーズ工房でつくるチーズを使った手のひらサイズのベイクドチーズケーキとレアチーズケーキのセットです。

京都の自然、風土と技により生み出されたほうじ茶と京鴨、主要食材は京都産にこだわった逸品です。自分へのご褒美、大切な方への贈り物、手土産としてもオススメです。

京都・嵐山でヴィーガン・グルテンフリースイーツを作るmusubi-cafeの一番人気商品です。卵・乳、小麦等は使わず、京都産の豆腐をフィリングに使用した、ヘルシーな一品となります。

原材料の6割以上に「生」の有機玉ねぎを使用。生の野菜や果物が持つ、繊細な香りや味わいを生かし、非加熱製法にこだわっておつくりした保存料・着色料不使用のドレッシングです。

神戸北野のグラシエ「L'AVENUE bis」の『GLACE ET SORBET 《CHOCOLAT》 (グラス エ ソルベ ショコラ) 6PIECE』 チョコアイス・ソルベの詰合せ

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所が造るクラフトジン榊シリーズ。ジュニパーベリーの爽やかな香りが特徴 15種類のボタニカルが織りなすのジン好きの為のクラフトジン

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所。蒸留したジャパニーズモルトウイスキーとスコッチモルトウイスキーをブレンドし、ミズナラ樽で追熟。モルティーな香りとフルーティーさ。

紀州の梅酒　白・赤・樽・蜂蜜・黒糖の300mlを5本セットにしました。

山田錦を35％まで磨き上げ、華やかな香りを引き出した大吟醸。料理の邪魔をしないように、素材の味わいを生かした料理や軽快な旨みのある料理がよく合います。

槙ーKOZUEーは、和歌山県産素材（コウヤマキの葉、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種）とジュニパーベリーを組み合わせた和歌山県産クラフトジンです。

化学薬品や染料を使用せず、酵素を使ったバイオ技術で精練処理。 パイルにはオーガニックコットンを使用。

京都府山城地域唯一の酒蔵で、「山田錦」を贅沢に40％まで磨き上げ、小仕込みで丁寧に造った純米大吟醸酒。華やかな吟醸香に包まれたフレッシュでフルーティな味わいとエレガントな余韻を贅沢にお楽しみください。

鉄道開業150 周年を記念した数量限定商品！和歌山県産胡蝶蘭とアップサイクルした鉄道資材を掛け合わせたオブジェを開発しました。空間を彩る華やかな一品です。