島根県奥出雲地方で作り上げられた最高級の”玉鋼鋼材”は、日本屈指のパター職人のもとに届けられ製品として仕上げられます。

島根県奥出雲地方で作り上げられた最高級の”玉鋼鋼材”は、日本屈指のパター職人のもとに届けられ製品として仕上げられます。

島根県唯一の刀匠「小林俊司氏」が何度も折り返し鍛錬した玉鋼鋼材をフェイスにインサートしました。

島根県唯一の刀匠「小林俊司氏」が何度も折り返し鍛錬した玉鋼鋼材をフェイスにインサートしました。

島根県奥出雲の棚田で雪解けの清らかな水と有機質豊富な土、そして寒暖差が粘りと旨みのある仁多米を育みます。一年中籾貯蔵し、出荷直前精米して産地直送でお届け致します。

島根県奥出雲の棚田で雪解けの清らかな水と有機質豊富な土、そして寒暖差が粘りと旨みのある仁多米を育みます。一年中籾貯蔵し、出荷直前精米して産地直送でお届け致します。

カニの風味と旨みを存分に味わえるカニクリームコロッケです。

自然豊かな鳥取県日南町の自社農園で栽培し厳選した生姜と奄美諸島産きび砂糖を、自社工場で1釜1釜じっくり煮詰めて手作りした、こだわりのジンジャーシロップをお届け致します。

自社農園栽培の生姜とトマトで作った『ジンジャーシロップ』と無塩のトマトジュース『極純』をセットにしました。

鳥取県エリアで自家焙煎珈琲を手掛けるBLUE OCEAN NEXTが作った最高品質の純粋珈琲です。生豆の浸け置き洗浄と土鍋での遠赤外線焙煎。職人の手で焙煎した冷めても美味しい珈琲をじっくりと味わってください。

鳥取県エリアで自家焙煎珈琲を手掛けるBLUE OCEAN NEXTが作った最高品質の純粋珈琲です。生豆の浸け置き洗浄と土鍋での遠赤外線焙煎。職人の手で焙煎した冷めても美味しい珈琲をじっくりと味わってください。

鳥取県エリアで自家焙煎珈琲を手掛けるBLUE OCEAN NEXTが作った最高品質の純粋珈琲です。米子城の四季折々の絶景風景をパッケージにしたドリップ珈琲です。

鳥取県エリアで自家焙煎珈琲を手掛けるBLUE OCEAN NEXTが作った最高品質の純粋珈琲です。273系特急やくもパッケージです。

島根県の高級魚「のどぐろ」を炙って脂のジューシーさを引き出し、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。

島根県の高級魚「のどぐろ」を炙って脂のジューシーさを引き出し、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。

島根県の高級魚「のどぐろ」を炙って脂のジューシーさを引き出し、奥出雲・森田醤油のまろやかな木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。温かいご飯にのせるだけで、贅沢な丼が楽しめます。

色鮮やかなジンジャーシロップ。炭酸水と割れば、体と心にうれしいクラフトジンジャエールの出来上がり！国産オーガニックにこだわり無加水で作った本物の味です。

大切に育てた大山町の梨とエキナセアをクラフトコーラにしました。すっきりとしたスパイシーな甘さの後に、ほのかに梨とエキナセアが香ります。大山町産原材料使用、鳥取県有機JAS認証取得商品。

山陰の素材を使用し無添加で作り上げた体に優しい逸品

鳥取県エリアで自家焙煎珈琲を手掛けるBLUE OCEAN NEXTが作った最高品質の純粋珈琲です。新型273系と旧型のスーパーやくも、国鉄色やくも、緑やくもとのセットです。

島根県出雲市で農薬を使わず育てられた柿の葉と皮を使用しました。柿の甘さがほんのりと感じられます。水出しもおすすめです。干し柿を作る時に廃棄していた皮を有効活用しました。

山陰を代表する海産物「かに・のどぐろ・いか」の粉末を生地に練りこみ、海産物の風味がする焼きかりんとうです。

「体にやさしいお菓子」をコンセプトに掲げる、島根県松江市の焼き菓子店・COCHICAがつくる、小麦不使用のそばグラノーラ。ざくざくかじって山陰の素材を楽しめる３フレーバーです。

今までになかったくろもじとミルクの出会い。少しスパイシーで爽やかな新感覚の和風ミルクティーをお楽しみください。くろもじとはクスノキ科の香木で”和の香りの王様”と呼ばれ、漢方薬などにも利用されています。

島根県で古来より貴重な健康茶として大事に飲み継がれてきました。高貴な香りとすっきりとした味わいでリラックスタイムをお楽しみください。くろもじとはクスノキ科の香木で”和の香りの王様”と呼ばれています。

くろもじの凛とした香りと、出雲國風土記薬草の深い味わい。美容と健康を気づかうあなたへ和ハーブの贈り物です。くろもじとはクスノキ科の香木で”和の香りの王様”と呼ばれ、漢方薬などにも利用されています。

“生食感”の和牛コンビーフ。鳥取和牛の極上の旨みと甘みが口いっぱいにご堪能いただけます。

「オレイン酸」を多く含む上位ランクの鳥取和牛を使用した霜降りの入った高級ベーコン