島根県大田市の新鮮な大あなごを蒲焼きに。旬を問わず脂のりが良く、ふっくら柔らかい食感が自慢の大あなごを、濃厚な再仕込み醤油を使用した贅沢なタレで一つひとつ丁寧に焼き上げました。

【あなご】の一夜干し？あまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別！

地元の醤油屋さんで共同開発したオリジナルのタレを使用しています。

鳥取県日南町の山間にある工房で、家を解体した木や建築現場の端材を再利用して寄木細工のアクセサリーや生活雑貨を製作しています。

鳥取県日南町で日南トマトを手掛ける日南トマト加工によるトマトカレー。太陽をいっぱい浴びたトマトを惜しみなく使用し、じっくりコトコト煮込んだ自信作です。

山陰沖で獲れる脂ののった鮮度良い魚を詰合せにしました。 島根の干物名人が作った干物は魚と塩のみでしっかり乾燥させことで旨みが凝縮しています。 焼き上がりはふっくらジューシーな干物を堪能してください。

山陰の素材を使用し無添加で作り上げた体に優しい逸品

全国トップクラスの水揚げ量の島根県産穴子を使用し、島根県浜田市にあります株式会社令和シーフーズが全国にジューシーな蒲焼、トロトロの煮穴子、シンプルな白焼をお届け致します。

島根県奥出雲の棚田で雪解けの清らかな水と有機質豊富な土、そして寒暖差が粘りと旨みのある仁多米を育みます。一年中籾貯蔵し、出荷直前精米して産地直送でお届け致します。

島根プライドフィッシュ「のどぐろ」の加工品メーカーとして2006年に創業したシーライフが作る創業時からの定番品である干物。産地ならではの奇想天外な発想で開発した缶詰は、幅広い顧客から愛されているご当地品。

島根県松江市、日本海ほど近くの港町で丸上商店が作る、とろける食感の塩さば燻製です。腹骨除去済で解凍後カットしてすぐ召し上がっていただけます。全国商工会連合会buyer'sroomAWARD2020金賞受賞。

鳥取県エリアで自家焙煎珈琲を手掛けるBLUE OCEAN NEXTが作った最高品質の純粋珈琲です。生豆の浸け置き洗浄と土鍋での遠赤外線焙煎。職人の手で焙煎した冷めても美味しい珈琲をじっくりと味わってください。

鳥取県エリアで自家焙煎珈琲を手掛けるBLUE OCEAN NEXTが作った最高品質の純粋珈琲です。生豆の浸け置き洗浄と土鍋での遠赤外線焙煎。職人の手で焙煎した冷めても美味しい珈琲をじっくりと味わってください。

中国山地のど真ん中、鳥取県最西端の自然豊かなトマトの名産地日南町のトマトジュース3種詰合せを2周年記念価格にて数量限定でお届け致します。

ご進物におすすめ。 人気のカフェオレ大福、抹茶オレ大福、マロンオレ大福、苺クリーム大福の4種類をセットにしました。

色鮮やかなジンジャーシロップ。炭酸水と割れば、体と心にうれしいクラフトジンジャエールの出来上がり！国産オーガニックにこだわり無加水で作った本物の味です。

目利きの職人が厳選した良質なしじみ

鳥取県日南町で日南トマトを手掛ける日南トマト加工によるトマトジュース。添加物を一切使用せず食塩不使用で仕上げ、素朴ですっきりした風味の中にも甘みとコクを絶妙に含んでいます。

鳥取県の大山の伏流水を使用して醸したクラフトビール「大山Gビール」の定番４種と、地元「大山ハム」ブランドで人気のハムとソーセージを合わせてお届けいたします。

鳥取県の秀峰大山の麓で、延宝元年より酒造りを行っている稲田本店が造った梨果汁が贅沢に40％入ったジューシーな梨のリキュールと赤しそエキスを贅沢に使用した爽やかな飲み口の赤しそリキュールのセットです。

爽やかなレモンの香りに、まろやかなはちみつ入りの生クリームが溶けあい、柔らかーいお餅でくるんでいます。 もちもち食感と濃厚ながら甘酸っぱいクリームが口いっぱいに広がります。

カニの風味と旨みを存分に味わえるカニクリームコロッケです。

宍道湖に生息する大和しじみは、斐伊川からの淡水と日本海からの海水が混じり合う汽水湖。鉄分が多く含まれ天然のミネラルが豊富です。旨味成分の含有量が高く、お吸い物にした時に美味しい出汁がでます。

鳥取県日南町で日南トマトを手掛ける日南トマト加工によるにんじんジュース。1年でいちばん糖度が高くなる冬人参を使用し、食品添加物は使用せず手作りした、こだわりのジュースです。

【のどぐろ】にはこだわりの『天日塩』、【白かれい】には『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分け、塩だけを用いた一夜干しです。

（えてかれい／標準和名：宗八かれい）の干物は脂も旨もたっぷり！

月山の高い技術が結集した自信作。フルーティーな吟醸香と柔らかい味わいで食事と共に楽しめる大吟醸です。

神話のふるさと・出雲で生まれた「出雲だいこくビール」。出雲大社の縁結びの神様、大国主大神（だいこくさま）にちなんだビールです。「おかわりしたくなる味わい」を実感いただける定番３種2本ずつの詰め合わせ。