当醸造所一番人気銘柄。麦畑のイメージが浮かぶ、麦の香り豊かな味わい。苦さ控えめ、ほのかな甘み、後味スッキリ。どんなお食事にも合わせやすく、定番ビールにおすすめです。

焙煎した麦芽の香りとほろ苦さが楽しめる黒いビール。しっかりめの味わいなのに、後味すっきり。一日の疲れを癒すべく、時間をかけてゆっくりと飲んでいただきたいビールです。

橙を使ったセゾンベースのフルーツビール。果皮まで使用することで、橙のやさしい風味が感じられます。フルーツビールと言えども、ほどほどのボディ感、麦芽の風味がしっかり楽しめます。

水主三山の伏流水で栽培された特別栽培米「水主米」を使ったお米のビール。米麹とシャンパン酵母が協力し、日本酒を思わせるふくよかな味わいに仕上げてくれました。弊社ビールの中では高めのアルコール度数7％。

下関でふぐの加工品を手掛ける山賀がお刺身でも使用するトラフグを焼き塩で味付けし、隠し味にゆずとハチミツを加えて造りました。山口県水産加工展において最高賞の農林水産大臣賞を受賞しています。

山口県下関でふぐの水産加工を手掛ける山賀が常温でのふぐ加工品が欲しいとの要望を受けふぐのコンフィを造りました。 水産庁長官賞受賞

江戸時代末期より受け継がれ、匠の技が集約された伝統ある土地「熊野町」で製造される熊野筆。 軸に折り鶴のイラストをあしらった山羊毛のパウダー＆チークブラシです。持ちやすい形状で、卓上にも飾っても◎。

江戸時代末期より受け継がれ、匠の技が集約された伝統ある土地「熊野町」で製造される熊野筆。 軸に折り鶴のイラストをあしらった山羊毛のパウダー＆チークブラシです。持ちやすい形状で、卓上にも飾っても◎。

江戸時代末期より受け継がれ、匠の技が集約された伝統ある土地「熊野町」で製造される熊野筆。 軸に折り鶴のイラストをあしらった山羊毛のパウダー＆チークブラシです。持ちやすい形状で、卓上にも飾っても◎。

広島でメイドインジャパンのジュエリーブランド「L」を展開する、フランス人デザイナー、ルメテ・アデリン氏とコラボした再生金属を使用した、サスティナブルなジュエリーです。

広島でメイドインジャパンのジュエリーブランド「L」を展開する、フランス人デザイナー、ルメテ・アデリン氏とコラボした再生金属を使用した、サスティナブルなジュエリーです。

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広島でメイドインジャパンのジュエリーブランド「L」を展開する、フランス人デザイナー、ルメテ・アデリン氏とコラボした再生金属を使用した、サスティナブルなジュエリーです。

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世界中から広島平和記念公園へ贈られる、年間約1,000万羽もの折り鶴を再利用した「折り鶴再生紙」。ひとつ、ひとつ手作業で折り込み、紙の花として生まれ変わったのが「折り鶴再生紙 フラワー」です。