岡山県産の酒米『山田錦』を50％精白した贅沢な大吟醸酒です。加水していない「原酒」は状態も良好で、品の良い香りと爽やかな味をお楽しみいただけます。

岡山県で、安心・安全な農産物生産を手掛ける美作百姓もんが作った黒糖シリーズ「もち麦黒糖・黒豆黒糖」自家栽培もち麦・黒豆（作州黒）を使用し、天日海塩、奄美大島産きびざら、黒糖のみを使用した安心おやつ。

広島県北三次産の八反35号を使用した、純米吟醸酒。フルーティーな香り、口あたりは甘口、後味辛口なお酒です。

広島県県北に位置する三次市君田町の契約農家さんからの「雄町」を使用。雄町らしい深い味わいをお楽しみください。