山陰の優れた食材を選りすぐりとことん手作りにこだわったオリジナルブランド『金の小槌』。鳥取県名産のらっきょうを、昔ながらの製法で漬け上げました。

福井県のチーズ料理専門店が手掛ける、クリームチーズとゴーダチーズの2種類のチーズを使用した なめらかな濃厚プリンです。

山口県岩国市エリアで、岩国市特産の希少品種「岸根栗」の生産・加工を手掛ける(株)がんね栗の里が作った栗は、和栗最大級で深い甘味を誇る。 輝は、生地にもがんね栗ペーストを練りむ、栗好きにはたまらない逸品

山口県岩国市エリアで、岩国市特産の希少品種「岸根栗」の生産・加工を手掛ける(株)がんね栗の里が作った栗は、和栗最大級で深い甘味を誇る。 煌は、びっしり敷き詰めた渋皮煮と和三盆やラム酒の上品な風味が特徴

山口県岩国市エリアで、岩国市特産の希少品種「岸根栗」の生産・加工を手掛ける(株)がんね栗の里が作った栗は、和栗最大級で深い甘味を誇る。 華は、気軽にご賞味頂けるどこか昔懐かしい風味の、親しみやすいお味

「和」に捉われない、まるで「スイーツ」のような和菓子。絹のようになめらかで、伸び、こし、粘りに優れた羽二重もち米を様々な餡やクリームで彩りました。

1つ1つ丁寧に作り上げている湯浅醤油あられ。濃いめの豚骨醤油パウダーをまぶし和歌山ラーメンをイメージした和歌山ポテト、それぞれ違った和歌山のいいとこどりの味をお楽しみください。

地元兵庫県の酒米の王様「山田錦」の米粉を１００％使用しました、グルテンフリーのフィナンシェです。砂糖、バターを当初のレシピより半分に抑え、しっとりと優しいお味に仕上がりました。

地元兵庫県の酒米の王様「山田錦」の米粉と、高級発酵バターを生地に練り込み、丹波篠山の黒豆をたっぷりと入れたデニッシュ食パンと、「山田錦」の米粉を１００％使用したグルテンフリーのフィナンシェです。

長崎県雲仙しまばらの平飼い鶏のガラをたっぷり４～５時間煮込んで作る自慢の濃厚スープに、鶏のぶつ切りや、手作りのつくね。通常の水炊きにはない「鶏胸肉の炙り」も。鶏王国九州の味をどうぞお楽しみください。

一味違う九州の『もつ鍋』はいかがですか？ぷりぷりの新鮮なマル腸とキャベツや玉葱等、お好みのお野菜を甘めの味噌ダレで豪快に煮込みます。びっしりとサシが入った国産牛のリブロースでボリュームも満点です。

福岡県産の小麦と地元むなかたの卵を使った手作りの「むなかたロールケーキ」。特に「福岡らしさ」を感じて頂ける「あまおう」や「八女茶」を使用。クリームも豆乳クリームで優しい甘さのロールケーキです。

人気のグランピング福岡「海風と波の音」で実際に提供されているローストチキンのセットが、お得にご自宅でも楽しめるセットです。レストランシェフが作る本格BBQ料理をぜひお楽しみください。

人気のグランピング福岡「海風と波の音」で実際に提供されているアクアパッツアのセットが、お得にご自宅でも楽しめるセットです。レストランシェフが作る本格BBQ料理をぜひお楽しみください。

兵庫県姫路市で海外メーカーのクーベルチュールチョコレートを専門に販売するCHOCODAKEが手掛けた10種類のチョコレートアイスクリームです。それぞれの風味の違いを楽しめる100%手作りのアイスクリームです。

兵庫県姫路市で海外メーカーのクーベルチュールチョコレートを専門に販売するCHOCODAKEが手掛けたガトーショコラです。3種類の中からお好みの甘さをお選びいただけます。お召し上がりの際は常温がおすすめです。