バレンタイン2024：4,001円～5,000円

山口県の周南市の山奥で少数の牛を大切に育てる藤井牧場が送るジェラートセットです。

若狭物の代名詞”若狭グジ“を熟成味醂と特製白みそで旨味だけを引き出し凝縮した西京漬、粕漬は5種の特性塩で段階的に締めて熟成させて旨味を増幅し、大吟醸白嶺の芳香な酒粕をのせて熟成味醂と共に包みました。

当店の特撰焼菓子１５種の詰合せです

生地はもち米粉を使用し、しっとりもちもちに仕上げ絶妙な食べ応え。あんは、甘さ控えめなあん。7種類のあんをお楽しみください。

2022年第12回チームシェフコンクール受賞「姫フォンダンショコラ」入りギフト。　　　　　　　　　冷やすとさらにおいしいレモンショコラマドレーヌは、表面のレモンショコラのパリパリ感をお楽しみください。

1887年創業の果実商が作るコンフィチュールのセット。色とりどりの果物のジャム4本とバタージャムをギフトケースに詰め込みました。

100年の経験が生んだ、次世代に向けて送り出す、本格梅酒の最高傑作　 「The CHOYA」。“熟成1年”と“熟成3年”の、熟成の違いをお楽しみ下さい。

鳥取県の秀峰大山の麓で、延宝元年より酒造りを行っている稲田本店が造った梨果汁が贅沢に40％入ったジューシーな梨のリキュールと赤しそエキスを贅沢に使用した爽やかな飲み口の赤しそリキュールのセットです。

手延べ清流素麺は「喉越しの良い」「歯ごたえがある」「茹で伸びしにくい」３要素が揃っている一級品です。清流利賀そばは国産二八蕎麦で、めんつゆは氷見の煮干しを使用しています。

手延べ清流素麺は「喉越しの良い」「歯ごたえがある」「茹で伸びしにくい」３要素が揃っている一級品です。清流茶そばは宇治の高級抹茶を使用、めんつゆは氷見の煮干しを使用しています。

カニの風味と旨みを存分に味わえるカニクリームコロッケです。

福岡県産の小麦と地元むなかたの卵を使った手作りの「むなかたロールケーキ」。特に「福岡らしさ」を感じて頂ける「あまおう」や「八女茶」を使用。クリームも豆乳クリームで優しい甘さのロールケーキです。

一味違う九州の『もつ鍋』はいかがですか？ぷりぷりの新鮮なマル腸とキャベツや玉葱等、お好みのお野菜を甘めの味噌ダレで豪快に煮込みます。びっしりとサシが入った国産牛のリブロースでボリュームも満点です。

長崎県雲仙しまばらの平飼い鶏のガラをたっぷり４～５時間煮込んで作る自慢の濃厚スープに、鶏のぶつ切りや、手作りのつくね。通常の水炊きにはない「鶏胸肉の炙り」も。鶏王国九州の味をどうぞお楽しみください。

地元兵庫県の酒米の王様「山田錦」の米粉と、高級発酵バターを生地に練り込み、丹波篠山の黒豆をたっぷりと入れたデニッシュ食パンと、「山田錦」の米粉を１００％使用したグルテンフリーのフィナンシェです。

手延べ清流麺シリーズは茹で置きして3時間でもコシが抜けず、ご家庭に於いて時間差で食される場合、2度手間になりません。めんつゆは氷見の煮干しを使用しています。