いよいよ、2024年3月16日(土)に北陸新幹線 金沢―敦賀間が開業します。
ひと足早く、北陸の魅力につながる！ふれる！北陸のおすすめ商品をご紹介します。
新しい富山銘菓ここにあり！
「おいしいお菓子を皆様に提供したい」という夢からスタートし、富山県内で初の生クリームを使ったケーキを製造・販売したといわれている〈ボン・リブラン〉。〈ボン・リブラン〉から生み出された富山銘菓「甘金丹」「富也萬」に続いて、開業60周年を記念してつくられた商品が「生富也萬」です。なめらかなこし餡と、ミルキーなクリーム、香ばしいパイの組み合わせは、たまりません。
クリーム入りパイ饅頭 生富也萬 6個 1,500円(税込)
石川の「美しき旨し酒」
白山を望む加賀平野で文政六年（一八二三年）から「天狗舞」を造り続ける車多酒造。原料米の持つ本来の旨味を十分に酒に生かすことと、力強い酵母を育てるため、 あえて手間のかかる山廃酒母を採用しています。 このように米や製法に常にこだわりを持ちながら、山廃仕込純米酒や山廃仕込吟醸酒を中心に製造しています。
日本酒(純米大吟醸) 天狗舞 山廃 720ml 石川県 車多酒造 3,630円(税込)
御食國・福井からお届けする
「昆布締め笹漬け」
農水省認定の若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。海鮮丼・寿司の上身、しゃぶしゃぶ、お吸い物、海鮮サラダにしても天下一品です。 津田孫兵衛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で十分、しゃぶしゃぶやお吸い物にも。
お試し・小鯛の笹漬け半樽・1個入り 1,500円(税込)
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（L寸）10,500円(税込)富山県新湊カニ一番屋富山県新湊漁港で獲れた極上のベニズワイガニです。セリ落とした蟹をすぐ隣で浜茹でした超新鮮な蟹をお届けします。職人の絶妙な塩加減で浜茹でしてあるのでそのまま食べていただけます。
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（M寸）9,200円(税込)富山県新湊カニ一番屋富山県新湊漁港で獲れた極上のベニズワイガニです。セリ落とした蟹をすぐ隣で浜茹でした超新鮮な蟹をお届けします。職人の絶妙な塩加減で浜茹でしてあるのでそのまま食べていただけます。
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（S寸）7,500円(税込)富山県新湊カニ一番屋富山県新湊漁港で獲れた極上のベニズワイガニです。セリ落とした蟹をすぐ隣で浜茹でした超新鮮な蟹をお届けします。職人の絶妙な塩加減で浜茹でしてあるのでそのまま食べていただけます。
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3,780円(税込)残りあと5点福井県㈱森八大名閣しっとりした「生食感」を実現するために、粉を使わず仕上げています。カカオの味がダイレクトに感じられ、豆本来の個性が楽しめるのも特徴。濃厚なのに重くない仕上がりも魅力です。
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（10個）4,698円(税込)残りあと5点福井県㈱森八大名閣カカオの風味がダイレクトに感じられる厚みがあってしっとりした「ガナッシュ」と、その魅力を引き出す極薄の「クッキー」が一体化した人気の定番。
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（6個）2,830円(税込)残りあと5点福井県㈱森八大名閣カカオの風味がダイレクトに感じられる厚みがあってしっとりした「ガナッシュ」と、その魅力を引き出す極薄の「クッキー」が一体化した人気の定番。
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ギフト対応可4,860円(税込)福井県丸市食品水産資源に配慮して漁獲された原料を使用した辛子明太子です。完熟した真子のみを使用し、こだわりのたれで漬込み熟成した辛子明太子です。
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ギフト対応・手さげ封入可4,158円(税込)石川県株式会社ぶった農産こんか漬やお漬物など、おすすめ商品の9個セットです。 ご飯にもお酒にも合うため様々な年代の方に召し上がっていただけます。
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ギフト対応可2,160円(税込)福井県RUNNY CHEESE福井県のチーズ料理専門店が手掛ける 柔らかでしっとりとしたチーズケーキです。
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ギフト対応可2,300円(税込)福井県RUNNY CHEESE福井県のチーズ料理専門店が手掛ける 柔らかでしっとりと濃厚なアールグレイが香る大人なチーズケーキです。
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ギフト対応可2,500円(税込)福井県RUNNY CHEESEラニーチーズ開店当初から販売しているバスクチーズケーキが 更に美味しく、トロトロ食感でリニューアルしました！
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ギフト対応可2,200円(税込)福井県RUNNY CHEESE福井県のチーズ料理専門店が手掛けるチーズケーキを少しずつ詰合せにしました。
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ギフト対応可3,500円(税込)福井県RUNNY CHEESE福井県のチーズ料理専門店が手掛ける、クリームチーズとゴーダチーズの2種類のチーズを使用した なめらかな濃厚プリンです。
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ギフト対応可4,320円(税込)福井県RUNNY CHEESEチーズの形をしたレアチーズケーキ。 可愛い見た目のチーズケーキができました。
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ギフト対応可2,900円(税込)福井県RUNNY CHEESE福井のチーズ料理専門店が手掛ける 福井銘菓「羽二重餅」がはいったバターチーズサンド。5種のフレーバーが入って、味も見た目も大満足、空気をたっぷり含ませた濃厚なバタークリームを心ゆくまでご堪能ください。
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ギフト対応可1,780円(税込)福井県RUNNY CHEESE福井県のチーズ料理専門店が手掛ける 福井銘菓「羽二重餅」がはいったバターチーズサンド。3種のフレーバーが入って、味も見た目も大満足、空気をたっぷり含ませた濃厚なバタークリームを心ゆくまでご堪能ください。
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