お歳暮特集2025：お世話になった方へ

下関でふぐの加工品を手掛ける山賀がお刺身でも使用するトラフグを焼き塩で味付けし、隠し味にゆずとハチミツを加えて造りました。山口県水産加工展において最高賞の農林水産大臣賞を受賞しています。

山口県下関でふぐの水産加工を手掛ける山賀が常温でのふぐ加工品が欲しいとの要望を受けふぐのコンフィを造りました。 水産庁長官賞受賞

山口県下関産ののどぐろのしゃぶしゃぶの炙り刺し、開きのセットです。脂のリの良いとろけるよう食感、炙ることでさらにうまみが増す魚、のどぐろのセットになります。のどぐろから抽出した出汁でお楽しみください。

脂のり最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃）で熟成乾燥してしあげました。

山口県下関産の脂がのったのどぐろを炙り、旨みを増しました。脂のリの良いとろけるような食感をご堪能ください。また、のどぐろから旨みを抽出したのどぐろだしでお茶漬けでもお楽しみいただけます。

山口県下関産の脂ののったのどぐろを使用し、しゃぶしゃぶ用にカットました。高級魚ののどぐろしゃぶしゃぶ鍋がお楽しみいただけます。

国産最中の皮を使ったフロランタン

兵庫県の自然の恵みたっぷりの白いプリン

地元明石で愛される「パティスリー・クリ」の名物ケーキ

京都のあられ専門店「ゆりやいっぷく」。地元で愛され続ける一品をお届けいたします。

山口県のたまご農家がお届けする米粉の焼き菓子 自社生産の鶏卵米たまごと、国産米粉でおいしく焼き上げたグルテンフリーのバウムクーヘンとバウムクッキー

山口県のたまご農家がお届けする米粉の焼き菓子 自社生産の鶏卵米たまごと、国産米粉でおいしく焼き上げたグルテンフリーのバウムクーヘン

和歌山県田辺市にて水揚げされた高鮮度なシラスを手作業で釜揚げしました。冷凍せずに工場より直送いたします。釜揚げしらすと佃煮のセット

ノルウェー産の脂がのった原料を使用した干物3種セット

福井のチーズ専門店が手掛ける とろける濃厚かつ贅沢なグラタン。

脂と旨みたっぷり！とろける美味しさ… 潮屋の人気商品鰤のたたきを詰合せました。

脂と旨みたっぷり！とろける美味しさ… 潮屋の人気商品「鰤のたたき」と「サーモンのたたき」を詰合せにしました。

脂と旨みたっぷり！とろける美味しさ… 潮屋の人気商品「鰤のたたき」と「サーモンのたたき」を詰合せにしました。

岡山県新見市の三光正宗の「ひのくち」をぜひお楽しみください！丁寧に醸したお酒の原酒を生のままアルミ缶に詰めました。フレッシュで濃厚な味わいです。

目利きの職人が厳選した良質なしじみ

甘くてみずみずしく濃厚な味、まさに『日本海の紅い宝』をご堪能ください。

和歌山県産、温州みかん、はっさくを贅沢に使用した100%ストレートジュース。カツオの有機肥料で育てた自農園の果実の美味しい部分だけをそのまま瓶詰に。

和歌山県産、温州みかんを贅沢に使用した100%ストレートジュース。カツオの有機肥料で育てた自農園の果実の美味しい部分だけをそのまま瓶詰に。

和歌山県産、はっさくを贅沢に使用した100%ストレートジュース。カツオの有機肥料で育てた自農園の果実の美味しい部分だけをそのまま瓶詰に。

兵庫県丹波篠山市産「丹波黒大豆」を使ったお菓子と野菜ソース、ジャムに加えて、丹波大納言小豆と竹炭塩ジャムを詰め合わせたセットです。

兵庫県芦屋市にてオーガニック材料を使いカラダにやさしいお菓子を作るアトリエ＊ひみつのひとさじ＊のこだわり冷凍プリン。解凍しても滑らかな食感のまま、昔ながらのおいしいプリンがいつでも食べられます。

和歌山県田辺市で江戸時代から作り続けらている蒲鉾です。主原料は生魚で丁寧に三枚におろしすり身にしています。粘りのある歯ごたえが特徴の蒲鉾です。

和歌山県田辺市で江戸時代から作り続けらている蒲鉾です。主原料は生魚で丁寧に三枚におろしすり身にしています。粘りのある歯ごたえが特徴の蒲鉾です。