お歳暮特集2025：10,001円～

料亭のローストビーフは、低温でじっくりと丁寧に加熱し、肉本来の味を引き出した、こだわりの逸品です。 黒毛和牛ならではの赤身の柔らかさと、凝縮された肉の旨み溢れる、贅沢な味わいをお愉しみください。

福井県で水揚げされたせいこ蟹の内子、外子、カニ身をたっぷりと使用し、福井県産の米で作るピラフと合わせたせいこ蟹のドリアです。せいこ蟹だからこそ味わえる濃厚な美味しさをお楽しみ下さい。

福井県で水揚げされたせいこ蟹の内子、外子、カニ身をたっぷりと使用した、カニを満喫できるグラタンです。せいこ蟹だからこそ味わえる濃厚な美味しさをお楽しみ下さい。

日本三景天橋立がある京都・丹後地方で、和洋融合のここにしかない味を提供しています。

山口県岩国市エリアで、岩国市特産の希少品種「岸根栗」の生産・加工を手掛ける(株)がんね栗の里が作った栗は、和栗最大級で深い甘味を誇る。 煌は、びっしり敷き詰めた渋皮煮と和三盆やラム酒の上品な風味が特徴

和歌山県でCHOYAのために栽培された紀州産南高梅をふんだんに使用し五年間静かに熟成させました。最高の素材を丁寧に熟成させた特別な原酒です。

焼き上げ直ぐのおいしい時に瞬間凍結、若狭の高級魚の若狭グジを一匹姿のまま、包んで焼き上げた和風塩釜焼

山口県長門市にて、ミネラル豊富で清潔な海水を使って陸上養殖したトラフグです。トラフグ本来の淡白ながらクリアで上質な味が特徴です。 【配送日未指定の場合ご注文日の翌週土曜日14時～16時にお届けします】

一滴ずつ魂を込めて閉じ込めたアルコールが、時をかけてレモンと一つに溶け合っていき、「琥珀（こはく）」という名にふさわしい、まるでウイスキーのようなお酒へと 辿り着きました。

浄酎は職人達の手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに低温浄溜することによって生まれた、これまでにない、全く新しいお酒です。

浄酎は職人達の手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに低温浄溜することによって生まれた、これまでにない、全く新しいお酒です。

京丹後で親しまれてきた味を伝える天の酒喰食房が京都府最北端、丹後半島の周りで育つ黒あわびの中でも身厚なものを厳選して時間をかけ蒸し煮し、旨味の凝縮した煮鮑。

京都丹後地方でその土地ならではの素材・食材の魅力を発信する天の酒喰食房の海鮮珍味。セイコ蟹とはズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち2か月しか漁ができない希少な蟹です。当店売上NO.1の自慢の商品。

岡山県新見市でキャビアの製造販売を行っている蝶鮫屋の新見フレッシュキャビアはチョウザメの卵と岩塩（醤油味のみ醤油も使用）だけで製造しており、保存料等無添加の安心・安全な国産キャビアです。

岡山県新見市でキャビアの製造販売を行っている蝶鮫屋の新見フレッシュキャビアはチョウザメの卵と岩塩（醤油味のみ醤油も使用）だけで製造しており、保存料等無添加の安心・安全な国産キャビアです。

岡山県新見市でキャビアの製造販売を行っている蝶鮫屋の新見フレッシュキャビアはチョウザメの卵と岩塩（醤油味のみ醤油も使用）だけで製造しており、保存料等無添加の安心・安全な国産キャビアです。

岡山県新見市でキャビアの製造販売を行っている蝶鮫屋のキャビアバターと岡山県産千屋牛の程よい霜降りと赤身のバランスが絶妙なモモ肉をセットにした贅沢な組合せ。

岡山県新見市でキャビアの製造販売を行っている蝶鮫屋のキャビア、キャビアバターと岡山県産千屋牛の程よい霜降りと赤身のバランスが絶妙なモモ肉をセットにした贅沢な組合せ。

岡山県新見市でキャビアの製造販売を行っている蝶鮫屋のキャビア、キャビアバターと岡山県産千屋牛の程よい霜降りと赤身のバランスが絶妙なモモ肉をセットにした贅沢な組合せ。

地元の上質な地下水と特産物を使った美味しいクラフトビール～時間をスローにする。広島北ビール～定番のオリジナル6種を２本ずつ詰め合わせたおススメセットです。

脂身と赤身のバランスがとれた、猪肉本来の美味しさをご堪能いただける特選セットです。旬の味をそのままに、鍋だけではなく、焼きぼたんとしてお楽しみください。

軽やかで、ほのかな甘さを感じられる最高級のヒレステーキです。

口どけがよく、軽やかな味わいが特徴の鳥取和牛最上級ブランド「オレイン55」。すき焼きで美味しく召し上がれる、リブロースと赤身の2種セットでお届けします。