アルコール分18度、コクのある芳醇な味わいでインパクトのあるお酒です。抜群の切れ味と深い味わいで呑み飽きしません。アルコール度数がやや高いので飲み過ぎにご注意を。

「山田錦」の一大生産地・兵庫特A地区三木市から透明感あふれる純米酒をお届けします！

兵庫酒米の王様山田錦（米の芯）だけを原料に米をよく溶かし醸した純米大吟醸。まろやかな旨味とキレのある酸味のバランスが絶妙。パリで行われた日本酒コンクールKura Masterでプラチナ賞受賞！

兵庫で1889年創業の酒蔵が手塩にかけた純米大吟醸の9年古酒。従来の日本酒の常識をくつがえすお酒です。

京都府山城地域唯一の酒蔵で、「山田錦」を贅沢に40％まで磨き上げ、小仕込みで丁寧に造った純米大吟醸酒。華やかな吟醸香に包まれたフレッシュでフルーティな味わいとエレガントな余韻を贅沢にお楽しみください。

京都府北西部・久美浜湾の岸部にあり、酒蔵から湾を一望できる。米は丹後産コシヒカリを使用。杜氏がこだわって選び抜いた丹但の名水で仕込んだ純米吟醸酒。なめらかな味わいが特徴です。

1532年創業。室町時代の終わりごろから彦根の鳥居本から金沢に抜ける北国街道沿いで酒造りを続けていることから清酒『北国街道』と桑の葉のリキュール『桑酒』を造っております。

1805年創業小さな酒蔵だからこそ小仕込みに徹し、丁寧に心を込めて醸しております。

地元京都府産の米にこだわり、少量を丁寧に造る純米酒だけの酒蔵。池雲(いけぐも)は、蔵のすぐ近くで栽培された酒米「五百万石」を100％使用。池田酒造の定番酒です。

京都府産の酒造好適米「祝」を100％使用。極限の35％まで磨きあげ、丹念に精魂を込めて造り上げた逸品です。上品で馥郁とした香りと、優しく芳醇な味とが絶妙に調和したお酒です。

京都府産米「山田錦」を100％使用。極限の35％まで磨きあげ、酒造技術の粋を結集して心を込めて造り上げた逸品。淡麗さとデリシャスな吟醸香が優雅さを引き出す究極のお酒です。

大阪府交野市で江戸末期より続く酒蔵。立ち香、含み香どちらも穏やかで、限りなく気品溢れるエレガントな逸品です。大変飲みやすいお酒で、日本酒が初心者の方から上級者の方まで幅広い層にお楽しみいただけます。

京都府北西部・久美浜湾の岸部にあり、酒蔵から湾を一望できる。現代書道アーティスト劔朧(KENRO)描き下ろしラベル。山田錦５５％精米の爽やかな風味の純米酒。

兵庫県丹波篠山市産「丹波黒大豆」を使ったお菓子と野菜ソース、ジャムに加えて、丹波大納言小豆と竹炭塩ジャムを詰め合わせたセットです。

兵庫県丹波篠山市産「丹波黒大豆」を使ったジャムとクッキーの詰め合わせです。添加物不使用。

着色料・香料・保存料・増粘剤などを一切加えず、素材の力と人の手で低糖度に仕上げた素材の味が最大限に活かされたジャムの詰め合わせです。

旨みを閉じ込めた、特製あんかけ丼。食材は京都らしい湯葉や豊富なきのこ、海の幸をご用意。 旨みを閉じ込めた餡は食材の味を活かすため、料理人がてまひまかけて特製出汁を掛け合わせ、丁寧に仕上げました。