京料理の老舗「さくらい」が原材料を厳選し調味料にこだわり謹製した京佃煮と、店内削りの枕崎の本枯れ節・利尻の刻み昆布を、ご飯茶碗の中で一つにすると、簡単に料亭のおだし茶漬けをお召し上がりいただけます。

こだわりのタレが染み込んだ近江米のご飯に、炭火で焼き上げたうなぎの蒲焼をのせ、竹の皮に包んで蒸しております。レンジで温められる手軽さながら、品のよい旨みと山椒の風味をお楽しみください。

海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。 麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した下鴨茶寮特製の西京味噌漬けです。

あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。 上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。 つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。

夏野菜3品を練り込んだ三輪素麺と定番白素麺との詰合せです。

国産小麦の中から手延べそうめんに適した小麦粉を厳選し、国産小麦ならではのほどよいコシとなめらかな口当たりが特徴の手延べそうめんにしあげました。

熟成庫でじっくり寝かす事で歯ごたえ喉ごしが備わり、茹で後も伸びにくい艶がある素麺を味わえます。

涼味そそる透明感と強いコシとなめらかな喉ごしを味をお届けします。

日本三景天橋立がある京都・丹後地方で、和洋融合のここにしかない味を提供しています。

和歌山県田辺市にてベテランの職人が丁寧に開き干しあげました。

地域を巡る薬膳茶シリーズとして、ほうじ茶と保命スパイスの薬膳茶と、藍の葉めぐるハーブティーのギフト用・日常用を組み合わせた、循環茶巡藍茶シリーズです。

兵庫県養父市のブランド品種「朝倉山椒」を使った、通販サイトで人気の商品を詰合せました。いつもの和洋中＆デザートが、山椒の味覚効果でさらに芳醇に味わえます。

お茶屋が手掛ける本物志向の『宇治抹茶トリュフ』。 宇治抹茶本来の濃厚な味わいのトリュフをつくるために、バランスの取れたクリーミーさが特徴のベルギー産の高級ホワイトチョコレートを贅沢に使用しています。

兵庫県丹波篠山市産「丹波黒大豆」を使ったお菓子と野菜ソース、ジャムに加えて、丹波大納言小豆と竹炭塩ジャムを詰め合わせたセットです。

姫路の洋菓子店パティスリアリス・エ・レーヌが手掛ける、マドレーヌ。冷やすとさらにおいしいレモンショコラマドレーヌは、表面のレモンショコラのパリパリ感をお楽しみください。

マイナス３℃低い海で育った北ノルウェー産の絶品生サーモン　大阪北新地や東京銀座などが実際に使用している食材をご自宅で解凍するだけでいただけます。