奈良県の名産三笠焼き。口溶けの良い生地に北海道産十勝あんこと北海道産バターを合わせた逸品。

厳選したちりめんじゃこを山椒の実と炊き、仕上げに山椒の葉を混ぜました。山椒の香りが爽やかに感じられる逸品です。

本場スペインやイタリヤの風味豊かなオリーブを「もり」こだわりの製法で漬けた「京都おりーぶ」。「だしおりーぶ」は山椒が効いてごはんと相性抜群。「ゆずおりーぶ」は京都水尾の柚子が香ります。

兵庫県丹波市で畜産飼料や鶏卵を扱う山忠商事がＪＲ西日本福知山支社と共に開発したスープ缶。初卵と言われる産み出しの卵と卵を産み終えた廃鶏のうまみが特徴のスープは、栄養満点間違いなし。

広島県福山市山野町でつくられる藍染に使われる藍の葉を使い、レモングラスやオレンジピールと合わせ、飲みやすいハーブティーに仕上げました。

香り高い京都宇治田原産のほうじ茶をベースに、広島 福山 鞆の浦でつくられている保命酒の食薬であるスパイスなどを数種類ブレンドした、香り高くスッキリと飲みやすい癖のない味わいです。

宮津・上世屋の「鹿（しか）のジビエ肉」に、舞鶴の京野菜、「万願寺とうがらし」を組み合わせ、地元の濃厚みそ「世屋みそ」で仕上げた、どこを食べても美味しいお腹が満たされる、みそ煮込み缶です。

ほくほくと旨みのつまった「福山くわい」に、あぶらがのった福山産のジビエの「猪肉」と、無農薬「瀬戸内レモン」の香り高い、産地の具材を味わうレモンアヒージョです。

[京菓子司 金谷正廣]と京都のスペシャリティ珈琲専門店[coffee base]のコラボブランドとして誕生した公家珈琲。京の和菓子に合う「平安京ブレンド」、定番商品「長者の栗まんじゅう」のセットです。

上撰けずり節・天然昆布のおだしに醤油・本みりんで味をととのえ、寒天でジュレにしました。

抹茶・胡麻味噌・柚子・さくら・木の芽など人気のうす焼き煎餅の間に小倉餡・柚子餡・栗餡の３種を挟みしっとりとした食感に仕上げました。

京都の原生林で採れた京都産テロワールハニーは無添加、無濾過、非加熱で150種の栄養素を壊さない製法でその年に採れた蜜だけを瓶詰。花の種類が圧倒的に多く花の香りが豊潤です。

ひとくち食べると、抹茶の豊かな風味が広がり、柔らかな生地が溶けるようになくなっていきます。 手でちぎってもらうと「シュワシュワー」っと音がするほど、空気をたっぷりと含んだフワフワ生地です。

京都府福知山市夜久野町で育った漆の木のチップを使用した箸置きです。漆の木独特の黄色の木肌は光に当たるとキラキラと美しく輝きます。食卓の彩にどうぞ。

京都・宇治田原製茶場から誕生した玄米茶専門ブランドです。現在の一般的な玄米茶に使われている炒り米ではなく、ルーツであるお餅にこだわり、備長炭炭火炒り餅をブレンドすることで玄米茶の原点を再現しました。

京都北部・丹後エリアで手作り熟成石けんを作るSAPO JAPANは、地域の素材を利用し廃棄が出ない石けん、スキンケア商品を展開しています。4週間熟成させる石けんは保湿力が高く肌に残りにくい石けんです。