「白身のトロ」と言われるのどぐろ、その旨み、美味しさは格別です。

【のどぐろ】にはこだわりの『天日塩』、【白かれい】には『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分け、塩だけを用いた一夜干しです。

（えてかれい／標準和名：宗八かれい）の干物は脂も旨もたっぷり！

島根県大田市の新鮮な大あなごを蒲焼きに。旬を問わず脂のりが良く、ふっくら柔らかい食感が自慢の大あなごを、濃厚な再仕込み醤油を使用した贅沢なタレで一つひとつ丁寧に焼き上げました。

【あなご】の一夜干し？あまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別！

地元の醤油屋さんで共同開発したオリジナルのタレを使用しています。

★限定30セット★11月26日（日）10時販売開始！ 入手困難な「小公子」と白ワインのフラッグシップ「シャルドネ」のセットです

外はサクッと中はモチっとした食感、「彩り天佑卵」ならではのコクと旨味、発酵バターの豊かな風味、独創的なフォルムで人気の高いバームクーヘンの小型版です。

外はサクッと中はモチっとした食感、「彩り天佑卵」ならではのコクと旨味、発酵バターの豊かな風味、独創的なフォルムで大人気のバームクーヘンです。

島根県雲南市吉田町の自然豊かなこの土地で平飼いによって鶏さん達を育てています。ストレスなくのびのび育った『 平飼い八雲鶏 』 の卵はまろやかなコクとうま味がお楽しみいただけます。

古くは「たたら製鉄」で栄えた奥出雲地方。その山懐にある自社農園、たなべ森の鶏舎の平飼い「彩り天佑卵」を使い、卵の風味を生かした昔懐かしい、やさしい味わいの焼き菓子です。

白ワインと木次乳業のチーズをセットでお届けします。 ディスカバーウエストモール限定のセットです。

雲南市で丁寧なワインづくりを行う奥出雲葡萄園のロゼワインと木次乳業のチーズをセットでお届けします。 ディスカバーウエストモール限定のセットです。

島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市でこの土地の自然と向き合う小さなワイナリー。樽熟成のシャルドネとブラン キュベ・スペシャルの白ワインを2本セットにしました。 DWモール限定のセットです。

島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市でこの土地の自然と向き合う小さなワイナリー。奥出雲葡萄園を代表する辛口白ワインです。