美しい瀬戸内の海水を汲み上げて、丁寧に時間をかけて手作りした「凪塩」は、日本料理を極めた職人の監修により“素材の良さを引き出す塩”として生まれました。

美しい瀬戸内の海水を汲み上げて、丁寧に時間をかけて手作りした「凪塩」は、日本料理を極めた職人の監修により“素材の良さを引き出す塩”として生まれました。

美しい瀬戸内の海水を汲み上げて、丁寧に時間をかけて手作りした「凪塩」は、日本料理を極めた職人の監修により“素材の良さを引き出す塩”として生まれました。

山口県周防大島で塩の生産を手掛ける龍神乃鹽が作った、食材別に最適な塩を提案する「凪塩」の2個セット。上品な透明ケース入りで贈り物にも最適です。

山口県周防大島立岩ヶ浜の海水を使用したクラフトソルト「龍神乃鹽（りゅうじんのしお）」の新ブランド。料理人が監修し、「素材の味を引き出す塩」として誕生した「凪塩」を2個セットにしました。

55%精米で異なる酒米で醸した「純米吟醸720ml」と「純米吟醸　西都の雫720ml」をセット。飲み比べてお楽しみ下さい。

山口県岩国市「錦帯橋」の優美さを求め、心と心の掛け橋にとの思いを込めた「五橋(ごきょう)」。優しい吟醸香が香り、軽快な口当たりにふくよかな旨味が広がる。

山口県岩国市「錦帯橋」の優美さを求め、心と心の掛け橋にとの思いを込めた「五橋(ごきょう)」。木桶造りならではの穏やかでふくよかな木香。口当たりやさしく、適度な酸味が米の旨みと甘みを調和させる。

山口県岩国市「錦帯橋」の優美さを求め、心と心の掛け橋にとの思いを込めた「五橋(ごきょう)」。甘美な印象の果実香が漂う。ふくらみのある優しい甘みに、なめらかな酸味が加わり、柔らかな旨みを感じる。