下関でふぐの加工品を手掛ける山賀がお刺身でも使用するトラフグを焼き塩で味付けし、隠し味にゆずとハチミツを加えて造りました。山口県水産加工展において最高賞の農林水産大臣賞を受賞しています。

山口県下関でふぐの水産加工を手掛ける山賀が常温でのふぐ加工品が欲しいとの要望を受けふぐのコンフィを造りました。 水産庁長官賞受賞

山口県下関産の脂ののったのどぐろを使用し、しゃぶしゃぶ用にカットました。高級魚ののどぐろしゃぶしゃぶ鍋がお楽しみいただけます。

脂のり最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃）で熟成乾燥してしあげました。

山口県下関産ののどぐろのしゃぶしゃぶの炙り刺し、開きのセットです。脂のリの良いとろけるよう食感、炙ることでさらにうまみが増す魚、のどぐろのセットになります。のどぐろから抽出した出汁でお楽しみください。

山口県下関産の脂がのったのどぐろを炙り、旨みを増しました。脂のリの良いとろけるような食感をご堪能ください。また、のどぐろから旨みを抽出したのどぐろだしでお茶漬けでもお楽しみいただけます。

山口県下関のふぐ等の水産加工を手掛ける山賀がオリーブオイル100％使用した海鮮アヒージョをつくりました。

広島県で立町カヌレを手掛けるカスターニャがお届けする、「特製ドレッシング３本セット」素材にこだわり、厳選材料で仕上げたドレッシングのセットです。

「立町カヌレ」を展開する洋菓子店カスターニャが手掛ける、凍らせた焼きプリン「カタラーナ」と広島産レモンをたっぷり使用した「広島レモンチーズケーキ」のセットです。

「立町カヌレ」を展開する洋菓子店カスターニャが手掛ける、凍らせた焼きプリン「カタラーナ」。濃厚な味わいと、解凍時間によって変化する食感も楽しい新感覚のスイーツです。

「立町カヌレ」を展開する洋菓子店カスターニャが手掛ける、広島産レモンをたっぷり使用した「広島レモンチーズケーキ」。レモンの爽やかな香りと甘酸っぱさが口の中で広がる逸品です。

広島県で立町カヌレを手掛けるカスターニャがお届けする、「広島県産フルーツチーズケーキ8種セット」は広島県産のフルーツを使用し、特選チーズをブレンドし焼き上げたフルーティーなチーズケーキです。

広島県で立町カヌレを手掛けるカスターニャがお届けする、「瀬戸内ドレッシング３本セット」は瀬戸内産の素材にこだわり、厳選材料で仕上げたドレッシングのセットです。

広島の牡蠣いかだの下は豊穣な漁場となり、美味しい穴子もよく獲れ、瀬戸内の漁師めしとして親しまれてきました(農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」に選出)。※原料は山口県産を使用。

広島の牡蠣いかだの下は豊穣な漁場となり、美味しい穴子もよく獲れ、瀬戸内の漁師めしとして親しまれてきました(農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」に選出)。※原料は山口県産を使用。

お酒好きのおつまみ、広島牡蠣の燻製は、単一の生産者より排卵前の栄養を蓄える三月、一番美味しい時にカキ打ちした、日本一美味しいと自信の【じごぜん牡蠣】を100％使用します(牡蠣は冷凍保管)。

山口県萩市は明治維新胎動の地。新しい日本を夢みた若き志士たちが、 今でも身近な存在である萩ならではのネーミング「チョンマゲ」。 インパクト抜群のクラフトビールをお楽しみください。

山口県萩市は明治維新胎動の地。新しい日本を夢みた若き志士たちが、 今でも身近な存在である萩ならではのネーミング「チョンマゲ」。 インパクト抜群のクラフトビールをお楽しみください。

山口県萩市は明治維新胎動の地。新しい日本を夢みた若き志士たちが、 今でも身近な存在である萩ならではのネーミング「チョンマゲ」。 インパクト抜群のクラフトビールをお楽しみください。

麺処広島県の誇る麺料理の食べ比べセット。昔懐かしい広島ラーメン、平打ち麺と背脂が特徴の尾道ラーメン、広島発祥辛さ自在の広島つけ麺。この１品で広島を訪ねた気持ちになって下さい。

昔懐かしい広島の屋台の味。戦後から愛される広島ラーメンを堪能出来ます。麺は中細の「生麺」、スープはやさしい味わいのとんこつ醤油スープ。老若男女に愛される広島御当地中華そば。

広島・創業47年の木工所がお届けする天然木の端材を再生した温もり溢れるウッドコレクション。コースターやお部屋の飾りなどお好きなアイデアでお楽しみ下さい。

広島・吉山の森からお届けする、家具を作る際に出る端材を再活用した木製プレート。天然木で出来ているので木目も一枚一枚違います。木のある暮らしで心も豊かになっていただきたいという想いを込めてお届けします。

広島・創業47年の木工所がお届けする天然木の端材を再生した温もり溢れるウッドコレクション。コースターやお部屋の飾りなどお好きなアイデアでお楽しみ下さい。

広島・創業47年の木工所がお届けする天然木の端材を再生した温もり溢れるウッドコレクション。コースターやお部屋の飾りなどお好きなアイデアでお楽しみ下さい。

ネコちゃんが癒される、ネコ用のブラッシングブラシ「ねこぶらっしゅ」です。熊野筆の技術を応用してできたフワフワの毛先で、ネコちゃんの毛筋にそって優しくブラッシングをしてあげましょう。

ネコちゃんが癒される、ネコ用のブラッシングブラシ「ねこぶらっしゅ」です。熊野筆の技術を応用してできたフワフワの毛先で、ネコちゃんの毛筋にそって優しくブラッシングをしてあげましょう。

ネコちゃんが癒される、ネコ用のブラッシングブラシ「ねこぶらっしゅ」です。熊野筆の技術を応用してできたフワフワの毛先で、ネコちゃんの毛筋にそって優しくブラッシングをしてあげましょう。