いよいよ、2024年3月16日(土)に北陸新幹線 金沢―敦賀間が開業します。
ひと足早く、北陸の魅力につながる!ふれる!北陸のおすすめ商品をご紹介します。
新しい富山銘菓ここにあり!
「おいしいお菓子を皆様に提供したい」という夢からスタートし、富山県内で初の生クリームを使ったケーキを製造・販売したといわれている〈ボン・リブラン〉。〈ボン・リブラン〉から生み出された富山銘菓「甘金丹」「富也萬」に続いて、開業60周年を記念してつくられた商品が「生富也萬」です。なめらかなこし餡と、ミルキーなクリーム、香ばしいパイの組み合わせは、たまりません。
クリーム入りパイ饅頭 生富也萬 6個 1,500円(税込)
石川の「美しき旨し酒」
白山を望む加賀平野で文政六年(一八二三年)から「天狗舞」を造り続ける車多酒造。原料米の持つ本来の旨味を十分に酒に生かすことと、力強い酵母を育てるため、 あえて手間のかかる山廃酒母を採用しています。 このように米や製法に常にこだわりを持ちながら、山廃仕込純米酒や山廃仕込吟醸酒を中心に製造しています。
日本酒(純米大吟醸) 天狗舞 山廃 720ml 石川県 車多酒造 3,630円(税込)
御食國・福井からお届けする
「昆布締め笹漬け」
農水省認定の若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。海鮮丼・寿司の上身、しゃぶしゃぶ、お吸い物、海鮮サラダにしても天下一品です。 津田孫兵衛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で十分、しゃぶしゃぶやお吸い物にも。
お試し・小鯛の笹漬け半樽・1個入り 1,500円(税込)
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(10kg 焼桐タイプ)35,200円(税込)富山県美術木箱うらた伝統工芸が盛んな町、富山県高岡市の桐箱製造業者の職人が創り出すキッチンで活きる桐の箱。細部にまで職人技が込められたオリジナルの総国産桐の米びつ。 上質なキッチン空間を『KIRIFT』のストッカーと共に。
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ギフト対応・手さげ封入可33,000円(税込)富山県松井機業富山県で450年続く城端絹を唯一生産する松井機業の小物ブランド「ヨハナス」。 世界遺産・五箇山合掌造り集落の淡い窓明かりデザインしたしけ絹ストール
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(6L 焼桐タイプ)22,550円(税込)富山県美術木箱うらた伝統工芸が盛んな町、富山県高岡市の桐箱製造業者の職人が創り出すキッチンで活きる桐の箱。細部にまで職人技が込められたオリジナル総国産桐の多用途ストッカー。上質なキッチン空間をKIRIFTのストッカーと共に。
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(5kg 蜜蝋タイプ)19,800円(税込)富山県美術木箱うらた伝統工芸が盛んな町、富山県高岡市の桐箱製造業者の職人が創り出すキッチンで活きる桐の箱。細部にまで職人技が込められたオリジナルの総国産桐の米びつ。 上質なキッチン空間を『KIRIFT』のストッカーと共に。
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(3L 焼桐タイプ)17,600円(税込)富山県美術木箱うらた伝統工芸が盛んな町、富山県高岡市の桐箱製造業者の職人が創り出すキッチンで活きる桐の箱。細部にまで職人技が込められたオリジナル総国産桐の多用途ストッカー。上質なキッチン空間をKIRIFTのストッカーと共に。