いよいよ、2024年3月16日(土)に北陸新幹線 金沢―敦賀間が開業します。
ひと足早く、北陸の魅力につながる！ふれる！北陸のおすすめ商品をご紹介します。
新しい富山銘菓ここにあり！
「おいしいお菓子を皆様に提供したい」という夢からスタートし、富山県内で初の生クリームを使ったケーキを製造・販売したといわれている〈ボン・リブラン〉。〈ボン・リブラン〉から生み出された富山銘菓「甘金丹」「富也萬」に続いて、開業60周年を記念してつくられた商品が「生富也萬」です。なめらかなこし餡と、ミルキーなクリーム、香ばしいパイの組み合わせは、たまりません。
クリーム入りパイ饅頭 生富也萬 6個 1,500円(税込)
石川の「美しき旨し酒」
白山を望む加賀平野で文政六年（一八二三年）から「天狗舞」を造り続ける車多酒造。原料米の持つ本来の旨味を十分に酒に生かすことと、力強い酵母を育てるため、 あえて手間のかかる山廃酒母を採用しています。 このように米や製法に常にこだわりを持ちながら、山廃仕込純米酒や山廃仕込吟醸酒を中心に製造しています。
日本酒(純米大吟醸) 天狗舞 山廃 720ml 石川県 車多酒造 3,630円(税込)
御食國・福井からお届けする
「昆布締め笹漬け」
農水省認定の若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。海鮮丼・寿司の上身、しゃぶしゃぶ、お吸い物、海鮮サラダにしても天下一品です。 津田孫兵衛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で十分、しゃぶしゃぶやお吸い物にも。
お試し・小鯛の笹漬け半樽・1個入り 1,500円(税込)
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ギフト対応可2,750円(税込)福井県美川酒造場自社田で収穫した酒米「山田錦」で醸した無濾過生原酒です。香り穏やかで、程良い酸味が心地よい、食中酒にもお勧めしたい味わいです。
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ギフト対応・手さげ封入可2,750円(税込)富山県LALAHONEY富山県産のトウキ葉エキス・シャクヤクエキス・ハトムギエキス、海洋深層水とハチミツを配合。5種のセラミドなどの保湿成分・植物由来エキスが乾燥や肌荒れを防ぎます。
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ギフト対応可2,700円(税込)福井県RUNNY CHEESE福井県のチーズ料理専門店が手掛ける5種のフレーバーが堪能できるバターチーズサンドの詰め合わせセット。空気をたっぷり含ませた濃厚なバタークリームを心ゆくまでご堪能ください。
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ギフト対応可2,500円(税込)福井県RUNNY CHEESEラニーチーズ開店当初から販売しているバスクチーズケーキが 更に美味しく、トロトロ食感でリニューアルしました！
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（10個）手さげ封入可2,500円(税込)富山県ボン・リブラン【富山銘菓】に新作が登場。創業60周年を記念し、新しい【富也萬】をお届けいたします。なめらかなこし餡と、ミルキーなクリーム、香ばしいパイの三重奏をお楽しみください
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（6個）2,614円(税込)残りあと0点福井県㈱森八大名閣福井の老舗和菓子屋「森八大名閣」が手掛けるチョコレートブランド「山奥チョコレート日和」で、人気No.1の生チョコサンド。少しビターな濃厚ガナッシュとバター風味のプレーンクッキーがベストマッチ！
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2,345円(税込)福井県安田蒲鉾越前福井から、文化4年(1807年江戸時代後期)創業の安田蒲鉾がお届けいたします。ご友人や家族で練物パーティができる、バラエティ豊かな商品を揃えました。
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ギフト対応可2,300円(税込)福井県RUNNY CHEESE福井県のチーズ料理専門店が手掛ける 柔らかでしっとりと濃厚なアールグレイが香る大人なチーズケーキです。
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ギフト対応可2,200円(税込)福井県美川酒造場自社田で収穫した酒米「五百万石」で醸し、爽やかでキレのあるやや辛口の無濾過生原酒です。厳冬の酒造り中の夜に見上げた星を思いながら醸しているお酒です。
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ギフト対応可2,200円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛御食國若狭小浜、自宅で簡単に本格的な懐石茶漬こだわりの素材が詰まった津田孫兵衛の懐石茶漬なら、いつでも時間を気にせず、本格的なお茶漬けが食べられる、うれしい逸品です。
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ギフト対応・手さげ封入可2,200円(税込)富山県LALAHONEYアーモンドオイルなどの植物油を主原料に、富山県産はちみつ・富山湾海洋深層水を配合。ビタミンB1が豊富な非加熱天然はちみつと天然由来の保湿成分が、うるおいを残したままやさしく洗い上げます。
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ギフト対応可2,200円(税込)石川県加越酒造ほのかに香るバナナ香、舌の上で感じるフルーティーな旨味、原酒ならではのジワジワ広がる辛みを帯びた余韻に心も身体も温まります。石川県開発米「百万石乃白」を100％使用。
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2,160円(税込)富山県めんめん館手延べ清流麺シリーズは茹で置きして3時間でもコシが抜けず、１時間以上煮込んでも溶けません。よってご家庭に於いて時間差で食される場合、2度手間になりません。
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2,160円(税込)富山県鈴香食品富山県で自然な美味しさを追求する鈴香食品が冬季に富山・石川にて水揚げされた大物の北陸産天然ブリを、奥能登の海水精製塩を使ってじっくりと塩熟調整し、生食用にスモークしました。
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（(小箱入) 8個）ギフト対応・手さげ封入可2,052円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける甘金丹(かんこんたん)3種の味のセット。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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2,040円(税込)福井県安田蒲鉾越前福井から、文化4年(1807年江戸時代後期)創業の安田蒲鉾がお届けいたします。 ふっくらしながらプリっとした食感のいか焼売は、人気ナンバー1！見た目も鮮やかな彩り蒲鉾は、そのままお召し上がりください。
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