～新たな発酵文化を目指したワインづくり～ 約750年の発酵文化が根付く醤油発祥の地、和歌山県湯浅町に最新の設備を構え、ワインをつくっています。

キリっとした麦芽の旨みの「アメリカンウィート」、香りとコクの「ペールエール」、クセになる苦みの「IPA」。ほんのりとみかんが香る「みかんエール」定番商品4種類の飲み比べです。

九重雑賀を代表する逸品。Master2018プラチナ賞＆審査員賞(部門第1位)。全米日本酒歓評会「Joy of SAKE2018~21」4年連続金賞。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018~22」5年連続金賞。

ナギサビールの定番2種類、キリっとして麦芽の旨みが感じられる「アメリカンウィート」と深い香りとコクの「ペールエール」。ナギサビールが初めての方には、まず飲んで頂きたい2種類です。

蒸溜所を併設し、梅酒造りを続けてきた当社だからこそ生まれた梅酒。 2019年に開設した「紀州熊野蒸溜所」 梅酒造りの新たな挑戦として、自社蒸溜のモルトウイスキーを用いた仕込みを行いました。

梅の本場和歌山県産の希少価値の高い「紅南高梅」をふんだんに使用し、日本最大の梅酒コンテストで初代グランプリに輝いた梅酒。フルーティで芳醇な香り、上品で濃厚な梅酒をお楽しみください。

南方熊楠の探求心と情熱を引き継いだ「世界一統」の「南方」ブランド。和・洋・中どのジャンルのお料理にも合わせられる辛口でキレの良い純米酒です。

和歌山県産のもも果汁を30％ブレンドしたとってもフルティーな梅酒と国産のりんご果汁を30％ブレンドしたやさしい甘さの梅酒の2本セットになります。

和歌山県産のもも果汁を30％ブレンドしたとってもフルティーな梅酒とインド産のマンゴー果汁を30％ブレンドした濃厚でフルティーな梅酒の2本セットになります。

ワインのような香りがするクラフトラム 沖縄県産の黒糖を「梅から採取した当社独自の酵母」で発酵させ蒸溜する事によって、ラムとしては珍しい「黒糖とワインのような香り」がする1本。

柑橘類の香りを強く感じられる飲み口に仕上げたクラフトジンをベースに 紀州産南高梅を漬け、他の梅酒にはない豊かな香りと、刺激的な後味のジン梅酒 クラフトリキュールくまの。

世界遺産・熊野三山を冠する日本酒。熊野川の清らかな水で醸し、ふくらみある旨みとすっきりとした後味が広がります。

濱田が手がける伝統的な梅酒。紀州石神で木成りのまま完熟させた紀州南高梅を収穫後24時間以内に漬け込み、熟成させた本格梅酒。

～新たな発酵文化を目指したワインづくり～ 約750年の発酵文化が根付く醤油発祥の地、和歌山県湯浅町に最新の設備を構え、ワインをつくっています。

～新たな発酵文化を目指したワインづくり～ 約750年の発酵文化が根付く醤油発祥の地、和歌山県湯浅町に最新の設備を構え、ワインをつくっています。

紀南で初めてエコファマー認定を受けた、紀州原農園の南高梅を厳選。堆肥等による土作りと化学肥料・農薬を極力使用しない『環境にやさしい農業』を実践、成長した梅から出来上がった梅酒です。

お寿司発祥の地と言われる和歌山でお寿司にあうこだわりの酒造りを続ける蔵元。Kura Master2020：金賞、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020：金賞。辛さの中にもお米の旨みが感じられる純米吟醸酒。

ようこそ陶酔の果樹園へ。神の住む地で育まれた、美しく、みずみずしい果実たち。梅をはじめとするフルーツを用いたクラフトリキュール3種をボックスに詰めたセットです。

和歌山でお寿司に合うこだわりの酒造りを続ける蔵元。山廃仕込の日本酒ならではの、複雑な香りと旨みが特長の純米酒です。冷やして、常温で、お燗してとお好みの温度帯でお楽しみ頂けます。

濱田が手がける伝統的な梅酒。紀州石神で木成りのまま完熟させた紀州南高梅を収穫後24時間以内に漬け込み、熟成させた本格梅酒。

梅の本場和歌山でしか出せないこだわりの逸品。梅酒を蒸留した焼酎タイプの新感覚「梅スピリッツ」

別名『青いダイヤ』と言われている『古城梅』を丁寧に漬込みました。古城梅は梅全体の１割に満たない大変貴重な品種です。

世界遺産・那智の滝の清らかな水を仕込み水に用い、和歌山県産の米で丁寧に醸した純米酒。滝の流れを思わせる澄んだ味わいと、米の旨みが調和する特別な一献です。

梅の郷・石神で磨かれた梅酒に、和歌山県古座川産のゆず果汁をたっぷり加えた、ほんのりビターで爽やかな味わい。

和歌山県産の桃、温州みかん、レモンと、厳選赤ワインを用いたサングリアを、梅酒とブレンド。リッチで深みのある味わい

自慢の梅酒に、和歌山県の桃と新生姜をあわせた、贅沢なスイーツを思わせる、フルーティでキレのある味わい。

梅の郷・石神の地で木成りのまま完熟させた紀州南高梅を使用。甘く、濃厚で、とろけるような、王道の味わい。