世界中の人々の舌を魅了する神戸ビーフ。 当店は神戸肉を扱って150年余り。 大井厳選の神戸牛をご堪能下さい。

「神戸マイスター」の称号を授与されたコーヒー焙煎人・橋本和也が少量ずつ丁寧にお作りしています。コーヒーの個性を焙煎で生かすことで、例えば「ナッツ」「柑橘」のようなユニークな風味をお楽しみいただけます。

「神戸マイスター」の称号を授与されたコーヒー焙煎人・橋本和也が少量ずつ丁寧にお作りしています。コーヒーの個性を焙煎で生かすことで、例えば「ナッツ」「柑橘」のようなユニークな風味をお楽しみいただけます。

「神戸マイスター」の称号を授与されたコーヒー焙煎人・橋本和也が少量ずつ丁寧にお作りしています。コーヒーの個性を焙煎で生かすことで、例えば「ナッツ」「柑橘」のようなユニークな風味をお楽しみいただけます。

「神戸マイスター」の称号を授与されたコーヒー焙煎人・橋本和也が少量ずつ丁寧にお作りしています。コーヒーの個性を焙煎で生かすことで、例えば「ナッツ」「柑橘」のようなユニークな風味をお楽しみいただけます。

「神戸マイスター」の称号を授与されたコーヒー焙煎人・橋本和也が少量ずつ丁寧にお作りしています。コーヒーの個性を焙煎で生かすことで、例えば「ナッツ」「柑橘」のようなユニークな風味をお楽しみいただけます。

ブランド力の高い播州百日鶏・神戸ポークを使い本場イタリアで修行を積んだ歴代シェフの技術と『ヨーロッパのようにパテやハムなどの食肉加工を根付かせたい』『みんなの笑顔にしたい』という想いが詰まっています。

三重県多気町竹内牧場で育てた松阪牛のロース肉を８０ｇの1枚カットで入れました。ロース肉ならではの、まろやかでコクと深みのある味わいです。竹内牧場産松阪肉の証となる【血統書付き】でお届けします。

三重県多気町竹内牧場で育てた松阪牛のロース肉を８０ｇの1枚カットで入れました。ロース肉ならではの、まろやかでコクと深みのある味わいです。竹内牧場産松阪肉の証となる【血統書付き】でお届けします。

三重県多気町竹内牧場で育てた松阪牛のロース肉を８０ｇの1枚カットで入れました。ロース肉ならではの、まろやかでコクと深みのある味わいです。竹内牧場産松阪肉の証となる【血統書付き】でお届けします。

三重県多気町の竹内牧場産 松阪牛ロースすき焼き肉を、直営精肉店若竹がお届けいたします。ロース肉のとろけるような食感、甘く上質な脂、ふわっと広がる豊かな香りと深いコクをお楽しみください。

三重県多気町の竹内牧場産 松阪牛ロースすき焼き肉を、直営精肉店若竹がお届けいたします。ロース肉のとろけるような食感、甘く上質な脂、ふわっと広がる豊かな香りと深いコクをお楽しみください。

三重県多気町の竹内牧場産 松阪牛ロース ステーキ用を、直営精肉店若竹がお届けいたします。ロース肉のとろけるような食感、甘く上質な脂、ふわっと広がる豊かな香りと深いコクをお楽しみください。

三重県多気町の竹内牧場産 松阪牛ロース ステーキ用を、直営精肉店若竹がお届けいたします。ロース肉のとろけるような食感、甘く上質な脂、ふわっと広がる豊かな香りと深いコクをお楽しみください。

三重県多気町の竹内牧場産 松阪牛ロース焼き肉用を、直営精肉店若竹がお届けいたします。ロース肉のとろけるような食感、甘く上質な脂、ふわっと広がる豊かな香りと深いコクをお楽しみください。

三重県多気町の竹内牧場産 松阪牛ロース焼き肉用を、直営精肉店若竹がお届けいたします。ロース肉のとろけるような食感、甘く上質な脂、ふわっと広がる豊かな香りと深いコクをお楽しみください。

三重県多気町の竹内牧場産 松阪牛を使った缶詰３種。牛すじ煮込み、煮込みハンバーグ(トマトソース味)、混ぜご飯の素(ビーフガーリックバター味)が各１個入って、松阪牛の味わいを３つ一緒にお楽しみいただけます。

和歌山県田辺市近海で水揚げされたしらすを、田辺市にて手作業で釜揚げ・加工。冷凍せずに新鮮なまま工場より直送することで、釜揚げしらす本来のふわっとした食感や風味を存分にお楽しみいただけます。

和歌山県田辺市近海で水揚げされたしらすを、田辺市にて手作業で釜揚げ・加工。冷凍せずに新鮮なまま工場より直送することで、釜揚げしらす本来のふわっとした食感や風味を存分にお楽しみいただけます。

和歌山県田辺市近海で水揚げされたしらすを、田辺市にて手作業で釜揚げ・加工。冷凍せずに新鮮なまま工場より直送することで、釜揚げしらす本来のふわっとした食感や風味を存分にお楽しみいただけます。

和歌山県田辺市にてベテランの職人が丁寧に開き干しあげました。

和歌山県田辺市にてベテランの職人が丁寧に開き干しあげました。

和歌山県田辺市にて水揚げされた高鮮度な生シラスを特製ダレに漬け込み急速冷凍しました。

和歌山県田辺市にてベテランの職人が丁寧に開き干しあげました。

和歌山県田辺市にてベテランの職人が丁寧に開き干しあげました。

和歌山県田辺市近海で水揚げされたしらすを、田辺市にて手作業で釜揚げ・加工。冷凍せずに新鮮なまま工場より直送することで、釜揚げしらす本来のふわっとした食感や風味を存分にお楽しみいただけます。

和歌山県田辺市にて水揚げされた高鮮度な生シラスを急速冷凍しました。

山深く緑に囲まれた兵庫県北部 但馬地方。その自然に育まれた但馬産ひのきと養父市名産の朝倉山椒の天然成分100％の精油を2本セットにしました。 1つで但馬の香りをお楽しみいただけます。