料亭のすりながしは、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われてしまう食材を、料理人が磨きをかけることで美味しい商品に仕上げました。

下鴨茶寮のギフト「料亭鍋」のつけダレとして使用されてきたさっぱりとした「柚子ぽん酢」と まろやかな「胡麻だれ」の2つを お愉しみいただける贅沢なギフトセットです。

料亭の調理人が試作を重ね、絶妙な調和で完成した、柚子、一味がほのかに香る粉末状のお醤油です。 素材は醤油舗かめびし屋の三年醸造醤油。醸造蔵天然酵母の力で醸造された濃厚な醤油を贅沢に使用しております。

料亭が引き出す旨味、2つの昆布に舌鼓。 「がごめ昆布ふりかけ」と「下鴨昆布」をお詰めしたギフトは、下鴨茶寮自慢の一品です。 ご飯のおともにぴったりな2つの昆布の旨みをご堪能ください。

ちりめんナッツは、和・洋の様々な主役に合わせられるお菓子として、また酒肴の手土産として、広くお客様のご期待に応えたいという想いから誕生した商品です。

奈良県吉野郡黒滝村、天川村エリアで、林業を営む豊永林業株式会社が自社山林にて間伐したヒノキ材を使用しています。ヒノキ以外のものは一切含まれておりません。

奈良県吉野郡黒滝村、天川村エリアで、林業を営む豊永林業株式会社が自社山林にて間伐したヒノキ材を使用し、水蒸気蒸留法にて蒸留水を抽出しています。ヒノキ以外のものは一切含まれておりません。

奈良県吉野郡黒滝村、天川村エリアで、林業を営む豊永林業株式会社が自社山林にて間伐したヒノキ材を使用し、アロマボックス、ヒノキ玉を作っています。

奈良県吉野郡黒滝村、天川村エリアで、林業を営む豊永林業株式会社が自社山林にて間伐したヒノキ材を使用し、水蒸気蒸留法にてオイルを抽出しています。ヒノキ以外のものは一切含まれておりません。

奈良県吉野郡黒滝村、天川村エリアで、林業を営む豊永林業株式会社が自社山林にて採取したクロモジを使用し、水蒸気蒸留法にて生成された蒸留水です。

和歌山県の魅力を発信する新しい贈り物として誕生。和歌山県の12の生産者が特産品を絶品スイーツに変身させ、見た目もお洒落なボックスに詰めました。少しずついろいろな味を楽しめるのが魅力です。

和歌山県の魅力を発信する新しい贈り物として誕生。和歌山県の12の生産者が特産品を絶品スイーツに変身させ、見た目もお洒落なボックスに詰めました。少しずついろいろな味を楽しめるのが魅力です。

生地はもち米粉を使用し、しっとりもちもちに仕上げ絶妙な食べ応え。あんは、甘さ控えめなあん。7種類のあんをお楽しみください。

生地はもち米粉を使用し、しっとりもちもちに仕上げ絶妙な食べ応え。あんは、甘さ控えめなあん。3種類のあんをお楽しみください。

釣鐘饅頭で人気No.1の組み合わせ。 生地はもち米粉を使用し、しっとりもちもちに仕上げ絶妙な食べ応え。手間暇かけてこしたあんは滑らかでクセのない、甘さ控えめなあんが絶妙。

兵庫県産の果物をたっぷり使用したこだわりシロップ、クラフトコーラ、イチゴ、レモンのセットです。ホテルやレストランでも使用されているこだわりのシロップ、ギフトBOX付きなので贈り物にも最適です。