いよいよ、2024年3月16日(土)に北陸新幹線 金沢―敦賀間が開業します。
ひと足早く、北陸の魅力につながる！ふれる！北陸のおすすめ商品をご紹介します。
新しい富山銘菓ここにあり！
「おいしいお菓子を皆様に提供したい」という夢からスタートし、富山県内で初の生クリームを使ったケーキを製造・販売したといわれている〈ボン・リブラン〉。〈ボン・リブラン〉から生み出された富山銘菓「甘金丹」「富也萬」に続いて、開業60周年を記念してつくられた商品が「生富也萬」です。なめらかなこし餡と、ミルキーなクリーム、香ばしいパイの組み合わせは、たまりません。
クリーム入りパイ饅頭 生富也萬 6個 1,500円(税込)
石川の「美しき旨し酒」
白山を望む加賀平野で文政六年（一八二三年）から「天狗舞」を造り続ける車多酒造。原料米の持つ本来の旨味を十分に酒に生かすことと、力強い酵母を育てるため、 あえて手間のかかる山廃酒母を採用しています。 このように米や製法に常にこだわりを持ちながら、山廃仕込純米酒や山廃仕込吟醸酒を中心に製造しています。
日本酒(純米大吟醸) 天狗舞 山廃 720ml 石川県 車多酒造 3,630円(税込)
御食國・福井からお届けする
「昆布締め笹漬け」
農水省認定の若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。海鮮丼・寿司の上身、しゃぶしゃぶ、お吸い物、海鮮サラダにしても天下一品です。 津田孫兵衛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で十分、しゃぶしゃぶやお吸い物にも。
お試し・小鯛の笹漬け半樽・1個入り 1,500円(税込)
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1,620円(税込)残りあと5点福井県㈱森八大名閣福井の老舗和菓子屋「森八大名閣」が手掛けるチョコレートブランド「山奥チョコレート日和」の、ビーントゥーバーチョコレート。職人が厳選した5種のカカオ豆を板チョコにした食べ比べセットです。
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1,550円(税込)福井県安田蒲鉾越前福井から、文化4年(1807年江戸時代後期)創業の安田蒲鉾がお届けいたします。みんな大好き人気メニュー[肉じゃが]の・・・肉の代わりに練り物を使ってみませんか。
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ギフト対応可1,500円(税込)福井県かき孫 津田 孫兵衛農水省のGIマーク取得の若狭小浜小鯛笹漬け・杉の木樽で小鯛の旨味を濃縮熟成させた旨味の濃いお刺身、昆布の旨味で生臭みが無く、鮨種やお茶漬け、しゃぶしゃぶでお楽しみください。
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（６個）手さげ封入可1,500円(税込)富山県ボン・リブラン【富山銘菓】に新作が登場。創業60周年を記念し、新しい【富也萬】をお届けいたします。なめらかなこし餡と、ミルキーなクリーム、香ばしいパイの三重奏をお楽しみください
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1,500円(税込)石川県金沢文化スポーツコミッション｢金沢謎旅まちあるき｣は、新しい観光プログラムで、“まちそのもの”を題材に遊べる体験商品です。セットを手に、金沢市内5つのエリアで謎を解き、最後の答えを導き出すとゴールです。
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（甘金丹(プレーン・いちご・ピスタチオ) 6個）ギフト対応・手さげ封入可1,534円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける甘金丹(かんこんたん)3種の味のセット。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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（甘金丹 6個）ギフト対応・手さげ封入可1,404円(税込)富山県ボン・リブラン富山銘菓のボンリブランが手掛ける甘金丹(かんこんたん)。第22回全国菓子大博覧会では金賞を受賞。なめらかに炊き上げたカスタードクリームを、澄んだ富山の水を使いやわらかなスポンジで丁寧に包み込んだ逸品。
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ギフト対応可1,188円(税込)福井県欧風食堂サラマンジェ Fコレさえあれば、料理のレパートリーが増える便利な調味オイル！
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ギフト対応可1,080円(税込)福井県丸市食品福井県産甘海老を特製のたれに漬込み熟成し、明太子と和えたおつまみやごはんのおかずにぴったりの逸品です。
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ギフト対応可1,080円(税込)福井県丸市食品小浜名産「雲丹醤」を使用し、雲丹の風味豊かに仕上げた辛子明太子です。
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（４個）手さげ封入可1,000円(税込)富山県ボン・リブラン【富山銘菓】に新作が登場。創業60周年を記念し、新しい【富也萬】をお届けいたします。なめらかなこし餡と、ミルキーなクリーム、香ばしいパイの三重奏をお楽しみください
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ギフト対応・手さげ封入可990円(税込)富山県松井機業富山県で450年続く城端絹を唯一生産する松井機業の小物ブランド「ヨハナス」。 シルク由来の保湿成分とエプソムソルトを配合、赤ちゃんもいっしょに入れる入浴料です。
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（中茶色）ギフト対応・手さげ封入可550円(税込)富山県松井機業富山県で450年続く城端絹を唯一生産する松井機業の小物ブランド「ヨハナス」。 絹のレフ板効果で置いたものを美しく引き出す「しけ絹紙のマルチクロス」
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（金茶色）ギフト対応・手さげ封入可550円(税込)富山県松井機業富山県で450年続く城端絹を唯一生産する松井機業の小物ブランド「ヨハナス」。 絹のレフ板効果で置いたものを美しく引き出す「しけ絹紙のマルチクロス」
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