冬ギフト2024:お世話になった方へ
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5,400円(税込)残りあと2点和歌山県(一社)すさみキャンパス伝統漁法!「ケンケン漁」で釣り上げた「すさみケンケンかつお」 令和6年に漁獲され、鮮度抜群のモチモチとした食感の「ブランドかつお」です。
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ギフト対応可5,400円(税込)富山県鈴香食品冬季に北陸(富山県・石川県)にて水揚げされた大物の天然鰤を使用。米麹と天日塩で作った塩糀を使用した塩糀漬けは、米糀特有の甘みと深みのある塩味でバランス良く仕上がりました。
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3,780円(税込)富山県鈴香食品甘えびを締める昆布は下に真昆布を敷き、上面には白板昆布で挿むことで旨味を凝縮し、まったりとした別物に仕上がりました。真かじき及び近海産の車鯛(的鯛)は北海道産の真昆布で締めうま味を引きだしました。
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(花盛600gセット)ギフト対応可8,440円(税込)兵庫県丹波篠山おおみや様々な部位の猪肉が入っており、猪肉本来の美味しさを堪能いただけるセットです。ぼたんの花びらを連想する美しい花盛姿でお届けします。
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(花盛400gセット)ギフト対応可6,240円(税込)兵庫県丹波篠山おおみや様々な部位の猪肉が入っており、猪肉本来の美味しさを堪能いただけるセットです。ぼたんの花びらを連想する美しい花盛姿でお届けします。
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3,780円(税込)島根県シーライフ島根県産のジューシーな炙りのどぐろを、奥出雲森田醤油さんの甘みのある木桶熟成醤油にじっくり漬け込みました。 温かいご飯に乗せ、上品な丼をお召し上がりください。